Kuinka moneksi päiväksi ruokaa uskaltaa tehdä

Siis että kauanko ruoka, vaikka nyt lihakeitto pysyy syömäkelpoisena. Ja pakastinta/pakastelokeroa ei ole käytettävissä.

 

Minä en tee kuin korkeintaan kahdeksi päiväksi kun ei sitä samaa jaksa useampaa päivää syödä.

 

Säilöntäainepaskat nyt säilyy vaikka maailman tappiin asti.

 

max. 3 päivää, mutta kolmantena toivoo ettei olis tehny niin paljoa.

 

[QUOTE="...";29484527]Säilöntäainepaskat nyt säilyy vaikka maailman tappiin asti.[/QUOTE]
Voitko vähän avata tätä säilöntäainepaskatermiä kotiruokakontekstissa?

 

Jos vaikka laatikkoruuan jäähdyttää nopeasti heti valmistamisen jälkeen, ja pitää sen koko ajan kylmässä, säilyy se kyllä 4 päivää hyvänä.

 

Kolmisen päivää. Itse teen usein kolmen päivän ruokia.

 

Kyllä ainakin sellaiset 4 päivää kastikkeet, laatikkoruuat ja keitot säilyy jääkaapissa hyvinä. Itse teen usein niin, että teen jo välissä uuden ruuan. Esim. tein eilen jauhelihapastakastiketta, ainakin kolmelle ruokakerralle riittävän määrän. Tänään tein kuitenkin silakkapihvejä, joista syödään pari kertaa. Ne syödään huomenna loppuun, mutta ylihuomiseksi on vielä sitä eilen tehtyä pastakastiketta.

 

en jaksa arkisin joka päivä tehdä ruokaa. Esim tällä viikolla tein maanantaina broilerikeittoa,sitä syötiin maanantaina ja tänään. Eilen tein jauhelihakastiketta,eilen sitä syötiin perunoiden kanssa ja huomenna spagetin kanssa. Sanoisin että 3-4 päivää jos on nopeesti jäähdytetty ja kylmässä sälytetty, mutta kalaruuat kannattaa syödä viimeistään seuraavana päivänä.

 

3 päivää..sen jälkeen alkaa bakteerit kasvaa jne vaikka on kylmässä...