kokonainen ankka

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Laikku
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Laikku

Jäsen
14.07.2004
851
0
16
sattuko kukaan ostamaan lidlistä kokonaisen pakasteessa olevan ankan?
Tai onko joku ylipäätään ostanu jostain muualta nyt ankkoja? :D
Eilen itelleni käteen moinen tarttui, muuten ok, mutta en tiiä miten se pitäs valmistaa :D
Siis sulatus ensinnään tietenkin, mutta siinä sanotaan että paistovalmis, niin meinaakö se että siihen ei tarvis mitään mausteita/ täytteitä alkaa enää väkertämään?
Ihan uus juttu mulle, ajattelin kokeilla jotain vähän erilaisempaa vaihtelun vuoksi.
Helppikäähän naista mäessä ;)
 
Eikös ne jenkeissä sinne persuksiin työnnä aina jotian täytettä :whistle: laittaisin varmaan minäkin siellähän se hautuu tosi hyvin :saint: Rasvan ottaisin talteen, siinä paistetut perunat tai mikätahansa on mahtavan makuista!

Kannattaa varmaan googlettaa. Ankka on kuitenki aika rasvasta, jos ei tee kunnolla voi varmaan maistua aika :$
 
nonni, oon tullu siihen tulokseen että kyllä jonneki sisuksiin täytettä työnnän, jos vaan mahollista :whistle:
Löysin ihan hyvältä kuulostavan täytteen ohjeen kuukkeloimalla...sunnuntaille menee varmaan ennenkun ehdin valmistaa tuon, mutta pitää palata kertomahan että minkälaista tuli ;)

Hauskaa ja maistuvaa pääsiäistä kaikille siihen saakka siis!!
 
Alkuperäinen kirjoittaja Williviini:
Eikös ne jenkeissä sinne persuksiin työnnä aina jotian täytettä :whistle: laittaisin varmaan minäkin siellähän se hautuu tosi hyvin :saint: Rasvan ottaisin talteen, siinä paistetut perunat tai mikätahansa on mahtavan makuista!

Se on kalkkuna :)

http://www.channel4.com/entertainment/tv/microsites/C/come_dine/four_2.html tuo CANETON MA POMME -resepti on ihan törkeen hyvä.
 
tiiättekös, että taitaa mennä täyttö vaikeeks, ei siin olekaa reikää missään :whistle: :D :D
mitäs nyt, pitääkö mun porata siihen reikä kun se on sulanu :laugh:
kun oli niin herkullinen tuo resepti tuolla netissä ja pyysin jo isäntää tuomaan aineksetkin töistä tullessaa :'(
 
Ei ankkaan mitään täytettä laiteta. Kalkkuna on asia erikseen.
Tee siihen rapea pinta uunissa, öljyä suolaa ja pippuria hierot nahkaan. Ei tarvita muuta.
Vaikka ankka on rasvainen, siitä tulee todella helposti kuivaa eli älä pidä liian kauan uunissa. Kypsää pitää kuitenkin olla. Muistaakseni reilu tunti per kilo.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Pessi:
Alkuperäinen kirjoittaja Huom:
Alkuperäinen kirjoittaja Pessi:
No yäääk, onko se se jossa tuli "sisälmykset pussissa mukana"?

Se on perinteinen tapa. Ei siinä mitään yäk ole.

Aijaas. Miehen kanssa luettiin sitä mainosta ja yököteltiin.

No meitä on moneen lähtöön. Mistä kukakin kicksejä saa. Omaan ruokavalioon kun kuuluu muutakin kuin makaronilaatikko ja nakkikastike, niin tuo ei tunnu niin kovin erikoiselta...
 
googlettamalla löysin tämän ketjun :D
Ostin meinaan miinäkin kyseisen ankan Lidlistä :D aika vähän google löti mitään helppoja ohjeita mutta uuniin meinasin tuon lykätä.
Osaako joku neuvoa miten niistä sisälmyksistä sen kastikkeen teen?
 

Yhteistyössä