Kilo Clupea harengus membraseja kiitos

[vtun naurettavaa]

"Viime vuoden lopussa voimaan tullut asetus vaatii, että kalatuotteista on mainittava myyntipisteissä pyyntitapa ja kalan tieteellinen nimi. Tämä tarkoittaa kansankielellä eläimen latinankielistä nimeä.

Esimerkiksi pelkästään termi hauki ei enää riitä kuvaamaan eväkästä, vaan esillä pitää olla myös tieteellinen nimi Esox lucius.

- Kyse on kalastus- ja vesiviljelytuotealan yhteistä markkinajärjestelyä koskevasta asetuksesta, perustelee Kuopion kaupungin ympäristöterveystarkastaja Mikko Raatikainen Ylelle.

Uutta asetusta valvotaan jo kaupoissa. Ympäristöterveystarkastaja ei ole vielä joutunut ottamaan käyttöön järeitä keinoja kaitsiessaan kalakauppiaita uuden asetuksen raameihin. Laiminlyönnistä voi kuitenkin seurata uhkasakko.

Tieteellisen nimen vaatimus koskee sekä pakattua että pakkaamatonta kalaa. Jo aiemmin tuli mainita esimerkiksi kalan pyyntipaikka ja -aika. Nyt tuotteesta pitää kertoa tieteellisen nimen ohella myös pyyntitapa."


Yle: Tässä on EU-asetusten uusi helmi - pelkkä "hauki" ei enää riitä kalatiskillä

 

[m1es]

Ei tuo niin tyhmää ole kuin miltä näyttää. Minullekin on yritetty myydä kirjolohta taimenena. Ja muualla Euroopassa kalalajeja voi olla kaupan kymmeniä ja nimikkeen vaihtaminen sopivammaksi takaa kivan lisätienestin. Tarkoitus on siis vähentää huijausta.

Olisiko teistä asia ok, jos Ruotsin tapaan saisitte naudanlihana värjättyä sianlihaa. Saman tyylista huijausta siis tapahtuu Euroopassa kaloillakin.

 

[TiiBii]

Siis sama jos mulle myytäis thymus serpullumia thymus pulegioidesina. Ei kelpaisi. Tulisi kina.

Ei oo niin vaikeaa selvittää syömänsä kalan oikea nimi! Tai jos se ei kiinnosta, niin ostaa vaan sit sitä haukea tai ahventa tai mitä lie. Miten se voi ketään häiritä?