Kesäkurpitsasta ruokaa?

[Birdie]

pitäisi varmaan tuonne ruokapuolele mutta kysyn kumminkin..

Eli pakasteessa ainakin 10l raastettua kesäkurpitsaa (kurpitsat sain tuttavalta enkä ennen ole niistä ruokaa juuri laitellut), mitä tekisin?

 

[Keittiönoita]

Kasvispihveihin, patoihin, keittoihin, kiusauksiin....

 

[aaa]

Kasvismuhennosta?

 

[Marianne Isola]

Minä laitan sitä aina kasvislasagneen sipulin, soijarouheen & tomaattikastikkeen sekaan.

 

[päätön]

olen joskus halkassu, täyttänu ja paistanu uunissa , suunnilleen samaan tyyliin kun täytetyt paprikat !

 

[Birdie]

Kiitos!!

Olisko vielä linkki jonnekin ohjeeseen suoraan?

Piirakkaohje myös hakusessa.. Varmaan menis paprikan ja sipulin kanssa juustopiirakkaan...

 

[siidi]

olen joskus halkassu, täyttänu ja paistanu uunissa , suunnilleen samaan tyyliin kun täytetyt paprikat !

Raasetta on vaikee halkasta Tai tulee tosi pienet puolikkaat. Niin no joo, laihiruokanahan se menee:"puolita ateriakokosi".

Vitsi. Kesäk.yllättävän monipuolinen aines.

 

[päätön]

olen joskus halkassu, täyttänu ja paistanu uunissa , suunnilleen samaan tyyliin kun täytetyt paprikat !

Raasetta on vaikee halkasta Tai tulee tosi pienet puolikkaat. Niin no joo, laihiruokanahan se menee:"puolita ateriakokosi".

Vitsi. Kesäk.yllättävän monipuolinen aines.

unohtu mainita äsken että "kerkisit sitten jo raastamaan".
en ole ikinä raastetta käyttäny .

 

[huppaloora]

Eikös tämä ollut joskus aiemminkin? Kesäkurpitsaahan nyt voi laittaa mihin vaan, siitä voi jopa leipoa kakun. Ja jos teillä menee paahtoleipää hillon kanssa niin keittelet osan hilloksi

 

[Birdie]

Kiitos kaikille!

Ja joo, kyselin kerran aiemminkin, mutten koskaan muistanut lukea enää vastauksia kun tuli jotain tekemistä siinä välissä.

 

[Phoenix]

Vähän myöhässä, mutta halkaise kurpitsa kahtia, koverra ontoksi, muussaa koverrukset valkosipulisulatejuuston ja sitruunapippurin kanssa mössöksi, päälle vielä juustoa ja uuniin 45 min

 

[Keittiönoita]

Tee siitä kesäkurptsaraasteesta, silputusta hopeasipulista, mustapippurista ja vuohenjuustosta seos, jolla täytät paprikanpuolikkaat. Päälle vähän juustoraastetta ja kypsennät uunissa.

 

[pirkko]

Kesäkurpitsa on niin hajuton ja mauton että sitä voi oikeasti laittaa ihan mihin vaan sekaan. Lihapulliin, kastikkeeseen, keittoon, kakkuun, makaronilaatikoon....pistä vaikka kaurapuuroon =)