R
rur
Vieras
Mä olen useamman vuoden kiukutellut kakkupohjia tehdessä, kun ne eivät ota onnistuakseen. Teen taikinan huolellisesti, kakku kohoaa uunissa kauniisti. Mutta kypsytyksen aikana tai uunista otettaessa joka ikinen pohja on lässähtänyt vähintään keskeltä kuopalle. Nämä surkeat kakuntapaiset esitykset on saanut leikattuakin vain kahteen osaan niiden mataluuden takia.
Kaappeja siivotessa osui käsiin isoäidin vanha ohje. Siinä ei puhuttu halaistua sanaa leivinjauheesta. Vain munia, jauhoja ja sokeria. Ja kappas vain, kuuden munan kakku nousi komeasti ja säilytti muotonsa uunista otettaessakin. Tuosta saa heittämällä kolme viipaletta, parempi leikkaaja saisi varmaan neljäkin.
Googlailin tuossa hetkisen ja huomasin muiden todenneen saman. Pistän silti vinkin jakoon: Jos kakkutaikina kettuilee, jätä leivinjauhe pois.
Kaappeja siivotessa osui käsiin isoäidin vanha ohje. Siinä ei puhuttu halaistua sanaa leivinjauheesta. Vain munia, jauhoja ja sokeria. Ja kappas vain, kuuden munan kakku nousi komeasti ja säilytti muotonsa uunista otettaessakin. Tuosta saa heittämällä kolme viipaletta, parempi leikkaaja saisi varmaan neljäkin.
Googlailin tuossa hetkisen ja huomasin muiden todenneen saman. Pistän silti vinkin jakoon: Jos kakkutaikina kettuilee, jätä leivinjauhe pois.
