Keksikää mulle herkullinen lisäke pihvin kaveriksi?

[piffi]

Mies lähti kauppaan hakemaan meille kunnon pihvit illaksi. Todennäköisesti tuo nautaa.
Kastikkeeksi suunnittelin jonkunlaisen virityksen mustapekka- pippurijuustosta, mutta lisäkkeenä olisi kiva laittaa jotain muuta mitä yleensä.

Mitä sinä laittaisit lisäkkeenä teidän pihvi-illalliselle?
Tai muuten vain vinkkiä loistavasta reseptistä..

 

["noh"]

Meillä ei ole koskaan pihvi-illallisia.

Mutta kunnon kasvisgratiini on aina hyvä. Tai sitten ne sipulisilppuisessa ja yrittisessä oliiviöljyssä kypsennettävät, perunankuorimaveitsellä porkkanasta ja/tai kesakurpitsasta otettavat nauhat, jotka viimeistellään sitruunalla.

 

["..."]

Uunivuokaan porkkanoita isoiksi lohkoiksi, oliiviöljä, tuoretta timjamia ja rosmariinia, suolaa ja hunajaa. Kun tulevat uunista, päälle sitruunamehua. Nam!

 

[Lex]

Laittaisin paprikasta, sipulista ja kesäkurpitsasta gratiinin:

Ensin kuullotus pannulla ja fetakuutioden (+ smetanan) kanssa uuniin muhimaan hetkeksi. Valmistuu kyllä hyväksi pelkällä pannullakin.

Lisänä vaikka perunakroketteja ja tuoretta vastapaistettua patonkia tuorejuuston kera, ja tietenkin hyvä punaviini...

 

[tuhlaajatytär]

Hyvä salaatti, pottuja ja sienimuhennosta kermassa ja voissa, nam

 

["hops"]

Lisäke on väärä sana, mutta silti tarjoan ehdolle sipulirenkaita. Paistat ne voissa ja lisäät paistovaiheessa pikkuriikkisen suolaa ja sokeria. Perinteinen isoäidin ohje.

Lanttukuutiot voisivat käydä kaveriksi, uunijuurekset tms.

 

["Kokki"]

Pannulla voi kuullottaa sipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa, sieniä ja mitä nyt keksiikin. Sekaan vähän suolaa, yrttejä ja lopuksi loraus siirappia.

 

[keppälerttu]

kesäkurpitsaa isona kuutioina, pannulle vähän voita, chiliä ja valkosipulia ja sit kesäkurpitsat nopeasti paistetaan siinä pannulla.

tai/ja uunissa puolikkaita perunoita (kuorineen tai kuorittuna ) pintaan vaan vähän oliiviöljyä ja jotain yrttiä

 

[Tyhlaajatytär]

Slurps, tulee nälkä!

 

[dfdf]

Rakuunaporkkanoita. Nam!