Kauankohan säilyy avattu punajuuripurkki kylmiössä?

[kiiki]

Meillä ollut kylmiössä varmaan purkki avattuna noin pari kuukautta ja mietin uskaltaako sitä vielä syödä. Haisee kyllä ihan hyvälle ja päiväystä purkissa vielä on.

 

[tellu]

Jos on kyse metallipurkista, niin nakkaa heti menemään äläkä syö! Mut jos lasisessa, niin säilyy niin kauan, kuin punajuuret on liemen peitossa ja kansi tiukasti kiinni.