Kauanko siivoaa laatikollista mansikoita?

["Tiu"]

Paljonko on mennyt teillä aikaa? Meinasin ostaa 5 laatikkoa, mutta en yhtään osaa arvioida kauanko hommassa menee.

 

[lucifer]

mulla menee 25min/5kg kun siivutan ne samalla suoraan purkkiin. kokonaisina ei mene noinkaan kauaa.

 

["minä vaan"]

En ostais kerralla koko määrää. Vaan esim 2 ja 3 laatikkoa. Jos pakastimeen laitat, niin senkin vuoksi parempi, ettet laita kaikkia kerralla jäätymään.

 

["mansikki"]

jep,samoja aikoja meilläkin meni.

 

["vieras"]

Pakastettiin kahtena päivänä 3 laatikkoa. (Eli yhteensä 6). Kerralla meni 1h30min. Eli 30min/laatikko. Kahdestaan tehtiin, tosin minä hoidin lapsia, laitoin ruokaa yms aina välillä.

 

["Tiu"]

Kiitos. Hyvä tietää ettei koko päivää tuhraannu. Laitan kahteen pakastimeen, kun ostan vanhempieni luo marjat samalla kuin itselleni.

 

["vieras"]

10min

 

[minä,]

Jäähdytä mansikat kunnolla ennen pakastamista kylmiössä tai jääkaapissa.
Pakastelämpötila tulisi olla vähintään -24°C, jotta marjat jäätyisivät nopeasti. Säilytyslämpötila -18°C.
Pakastettaviin mansikoihin on hyvä lisätä 1 rkl sokeria litraa kohti, jotta marjat pysyisivät makeina ja punaisina