kasismuffinsseja tai vastaavia??

Oisko pohjalle hyvää ohjetta? vaikka joku muffinssivuokiin tehtävä juttu tai muu helppo suolainen?

 

Nämä on Valion sivulta, en ole itse kokeillut. Onko kasis=kasvis??


Mehevät sienimuffinit

12 kpl, muffinipellillä

5-6 dl (170 g) tatteja tai muita sieniä kuutioituna
2 tl juoksevaa Voimariinia
1/4 tl hienonnettua mustapippuria
1/2 tl rakuunaa
1/2 prk (90 g) Valio fetaa
1 prk (200 g) Valio kermaviiliä
1/2 dl juoksevaa Voimariinia
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta

Esikäsittele sienet ja hienonna ne pieniksi kuutioiksi. Haihduta sienistä neste paistinpannulla hitaasti kuumentaen. Sekoita välillä. Lisää Voimariini. Paista sienet, lisää mausteet. Anna jäähtyä hiukan. Lisää joukkoon murennettu feta. Sekoita kulhossa kermaviili ja Voimariini. Lisää joukkoon munat vatkaten. Lisää sieniseos ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Nostele taikinaa voidellun muffinipellin syvennyksiin tai muffinivuokiin. Paista 200 asteessa n. 20 min.


Juusto-tomaattimuffinit

12 kpl, muffinipellillä
1 prk (200 g) Valio kermaviiliä
3 munaa
1 rkl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
1/2 pussia (75 g) AURA murua
3/4 dl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
1/2 dl persiljaa hienonnettuna

Sekoita kermaviili ja munat voimakkaasti vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita joukkoon. Lisää loput aineet. Nostele taikinaa voidellulle muffinipellille tai -vuokiin. Ripottele pinnalle halutessasi Aura murua. Paista 200 asteessa noin 20 min.

 

Juu, kasis pitää tulkita kasvis B)

En huomannut virhettä itse, nyt nauratti.

Myös piirakkatyylillä tehtävä ohje vois olla hyvä. Kiitti sulle tosta vinkistä.