Menu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Menu
ETUSIVU
KESKUSTELUT
Aihe vapaa
Lapsen saaminen
Vauva ja taapero
Lapset ja teinit
Perhe-elämä
Seksi
Seksinovellit ja eroottiset tarinat
KÄYTTÄJÄT
OHJEITA
Kirjaudu
Rekisteröidy
Hae
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Kaksplussan Keskustelupalsta
Kirjaudu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Aihe vapaa
Karjalanpaisti - paistatko lihat?
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Vastaa viestiketjuun
Muistiinpanot
<p>[QUOTE="sikinsokin, post: 29098627, member: 68008"]</p><p>Mä paistan lihat kuumassa pari minuuttia että tulee kirkas liemi.</p><p>Tässä toinen tapa sille :</p><p></p><p>Pikakarjala (ei rekisteröitynyt) | 30.06.2013 </p><p></p><p>"Muka-karjalan" paistin lihoja voi toki paistaa ennen uuniin laittoa, mutta aidon karjalan paistin lihoja ei ruskisteta. Kirkkaan liemen saa, kun laittaa lihat kylmään veteen. Lihoja ei saa peittää kokonaan. Vaahto pitää kuoria pois aika ajoin. Sitä syntyy selvästi vähemmän, jos lihat käyttää ennen kylmään veteen laittoa kiehuvassa vedessä (iso kattila, jotta kiehuminen ei pysähdy), joka sulkee lihojen pinnan.</p><p>Aluksi lämpö saa olla kovempi, jotta päällimmäisenä olevat sianlihapalat ruskistuvat. Lopullinen haudutus tehdään hyvin miedolla lämmöllä. Paisti voi olla uunissa vaikka yli yön. Eli pyhäruoan teko pitää aloittaa jo lauantaina. Porkkanaa ym voi toki halutessaa kukin lisätä, mutta "vanhan ajan" paistissa ei ole muuta kuin lihaa (nauta, sika, lammas, myös munuaiset käyvät), vettä ja kokonaisia pippureita. Haudutusvaiheessa lihoja voi hämmennellä; hajoavat mukavasti suussa sulaviksi.</p><p></p><p>ja tärkeintähän on pitkä 3-4 tunnin haudutus (sähköuunissa siis). Leivarissa eri juttu <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Hymy :)" data-shortname=":)" /></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="sikinsokin, post: 29098627, member: 68008"] Mä paistan lihat kuumassa pari minuuttia että tulee kirkas liemi. Tässä toinen tapa sille : Pikakarjala (ei rekisteröitynyt) | 30.06.2013 "Muka-karjalan" paistin lihoja voi toki paistaa ennen uuniin laittoa, mutta aidon karjalan paistin lihoja ei ruskisteta. Kirkkaan liemen saa, kun laittaa lihat kylmään veteen. Lihoja ei saa peittää kokonaan. Vaahto pitää kuoria pois aika ajoin. Sitä syntyy selvästi vähemmän, jos lihat käyttää ennen kylmään veteen laittoa kiehuvassa vedessä (iso kattila, jotta kiehuminen ei pysähdy), joka sulkee lihojen pinnan. Aluksi lämpö saa olla kovempi, jotta päällimmäisenä olevat sianlihapalat ruskistuvat. Lopullinen haudutus tehdään hyvin miedolla lämmöllä. Paisti voi olla uunissa vaikka yli yön. Eli pyhäruoan teko pitää aloittaa jo lauantaina. Porkkanaa ym voi toki halutessaa kukin lisätä, mutta "vanhan ajan" paistissa ei ole muuta kuin lihaa (nauta, sika, lammas, myös munuaiset käyvät), vettä ja kokonaisia pippureita. Haudutusvaiheessa lihoja voi hämmennellä; hajoavat mukavasti suussa sulaviksi. ja tärkeintähän on pitkä 3-4 tunnin haudutus (sähköuunissa siis). Leivarissa eri juttu :) [/QUOTE]
Esikatsele
Nimimerkki
Varmistus
Kuinka monta sanaa on lauseessa: "Vesihiisi sihisi hississä"
Lähetä vastaus
Uusimmat
Luetuimmat
Kuumimmat
Uusimmat
Näytä kaikki
1.
Monitehosilmälasit
7 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
2.
Tuleeko Purra ja kumppanit keskiverron kanssa marssille hailaamaan?
24 min sitten
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
3.
Mikä juttu tuo
48 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
4.
Älä opeta isääs nussimaan..
50 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
5.
Kysymys persuille syyriasta
56 min sitten
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
6.
Onneksi mulla on menolippu..
Tänään 10:55
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
7.
Meidän pihalla on kissa!
Tänään 10:38
-roosaruusa-
3 Viestiä
Aihe vapaa
8.
Ihana Putin mätki Moskovan lgtb-ukot putkaan
Tänään 10:13
vierailija
11 Viestiä
Aihe vapaa
Luetuimmat
1.
Ihana Putin mätki Moskovan lgtb-ukot putkaan
Started by vierailija
Tänään 10:13
Luettu: 85
Aihe vapaa
2.
mitä rakkaus on?
Started by vierailija
Tänään 09:00
Luettu: 77
Aihe vapaa
3.
Perunat kallistuneet noin 60%, ohjauskorko on 21% ja voipaketteihin on asennettu hälyttimet varkauksien takia = Venäjän 🇷🇺 talous nyt 😂
Started by vierailija
Tänään 09:25
Luettu: 69
Aihe vapaa
4.
Salainen suunnitelma paljastui, Islamiin aiottiin järjestää uskonpuhdistus Hollywood- tekniikalla, naisprofeetta olisi esiintynyt Kaaban kiven päällä
Started by vierailija
Tänään 05:38
Luettu: 58
Aihe vapaa
5.
Meidän pihalla on kissa!
Started by -roosaruusa-
Tänään 10:38
Luettu: 45
Aihe vapaa
6.
Kysymys persuille syyriasta
Started by vierailija
56 min sitten
Luettu: 29
Aihe vapaa
7.
Onneksi mulla on menolippu..
Started by vierailija
Tänään 10:55
Luettu: 21
Aihe vapaa
8.
Älä opeta isääs nussimaan..
Started by vierailija
50 min sitten
Luettu: 19
Aihe vapaa
Kuumimmat
Näytä kaikki
1.
Ihana Putin mätki Moskovan lgtb-ukot putkaan
Latest: vierailija
2 min sitten
Aihe vapaa
2.
Meidän pihalla on kissa!
Latest: vierailija
2 min sitten
Aihe vapaa
3.
K/B-komposti
Latest: vierailija
6 min sitten
Aihe vapaa
4.
Monitehosilmälasit
Latest: vierailija
7 min sitten
Aihe vapaa
5.
”Koulumme ovat täynnä tönimistä, potkimista, vaatteiden repimistä ja varastamista”
Latest: vierailija
8 min sitten
Aihe vapaa
6.
Tuleeko Purra ja kumppanit keskiverron kanssa marssille hailaamaan?
Latest: vierailija
13 min sitten
Aihe vapaa
7.
K/B-komposti 2.0
Latest: vierailija
32 min sitten
Aihe vapaa
8.
Lähetä terveisesi kaipaamallesi ihmiselle yöketju
Latest: vierailija
33 min sitten
Aihe vapaa
Yhteistyössä
Aihe vapaa
Karjalanpaisti - paistatko lihat?
Ylös
Bottom
+ Aloita uusi keskustelu
