Kakun päälle pakastemarjoja + kiille, miten?

Eli täytekakun päälle olis tarkoitus laittaa pakastevadelmia ja sitten kiille hyytelösokerista. Kannattaako marjat laittaa jäisinä vai sulatettuina kakun päälle? Tarviiko lisätä sokeria vai riittääkö kiille? Ja meinaan käyttää kotimaisia pakastevadelmia, niistä ei kait pitäis vatsatautia tulla..

 

hyytelösokerilla

 

Jäisinä ehdottomasti. Sitten teet kiilleseoksen, mä teen paketin ohjeen puolitoistakertaisena ns normaalin kokoiseen kakkuun. Laitan ensin reunoille lusikalla, keskustaan kaadan. Muuta sokeria ei tarvitse.

 

Mä yleensä sulatan marjat ja valutan enimmät mehut pois - sulaessaan siis kastelisivat kakkua liikaa. Sokeria ei tarvitse lisätä, hyytelösokeri on sokeria

 

laita jäiset marjat päälle ja sit se lämmin hyytelösokeri... ei mitään muuta....

 

Joo taidan laittaa jäisinä, eivät sitten kuitenkaan kauheasti valuta nesteitä sinne kakkuun ilmeisesti sulaessaan. Ja joo hyytelösokeri on sokeria eli fiksu minä... Kiitos!

 

Joo taidan laittaa jäisinä, eivät sitten kuitenkaan kauheasti valuta nesteitä sinne kakkuun ilmeisesti sulaessaan. Ja joo hyytelösokeri on sokeria eli fiksu minä... Kiitos!

Mä olen käyttänyt päällä vadelmaa, mustikkaa, mansikkaa eikä koskaan ole liikaa kostunut se kansi. Tosin täytän kakut aina tarjoilupäivänä vasta niin ei siinä ajassa varsinkaan vetisty.

 

Mä olen tehnyt kakun irtopohjavuokaan. Kakku pois vuoasta, marjat leivinpaperin päälle pohjalle, kiille sinne myös, sitten pinotaan kakku nurinpäin kiilteen päälle, kumotaan koko hoito, irtoreunat pois, kerman pursotus ja valmis