No ihan sama ohje kuin aina eli lasi munia, lasi jauhoja, lasi sokeria ja 1tl leivinjauhetta. Jauhot voi olla joko kokonaan vehnäjauhoja tai puolet perunajauhoja. Miksi et halua laittaa perunajauhoja? Tulee parempi pohja niin.
Tosta 4 munan kakkupohjasta tulee kyllä aika pieni kakkupohja.
Itse teen yleensä vähintään 6 munan kakkupohjan.
Ohje:
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita ne taikinaan puuhaarukalla. kaada korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 45-60 min. Peitä leivinpaperilla jos tummuu liikaa. Älä avaa uunia paiston alkuvaiheessa koska taikina latistuu silloin ja kakusta tulee lättnä
