Kakkuohje!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja UuniOmenatar
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Meillä tyttöjen kakuissa on yleensä täytteenä vain hilloa ja lisäksi joko kermaa, kermarahkaa, paksua vaniljakiisseliä tai sitten vatkaan kerman ja lissän siihen sulatettua suklaata (valkosuklaasta tulee tosi namia). koristeluja on kokeiltu monenlaisia. Suosikkeja on ollut, kun olen tehnyt päälle kuvan ja reunoille pursotettu kermaa. Kuvaksi voi sitten valita vaikka sankarin suosikki satuhahmon.
 
Teen meillä täytekakun aina tällä ohjeella:

8 munaa
4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja (yleensä laitan 3dl vehnäjauhoja ja 1dl perunajauhoja)
2 tl leivinjauhetta


Munat ja sokeri vatkataan hyvin huohkeaksi. Vehnäjauhot ja muut aineet lisätään varovasti joukkoon (mielellään lävikön avulla). Vuoka voidellaan leivontamargariinilla ja siihen levitetään korppujouhoja.
Kakku paistetaan uunin keskitasossa 175 asteessa 1 tunti.

Jos haluaa pienemmän kakun ni ainesmäärät vaan puoleksi.
 

Yhteistyössä