Tässä meidän perheen suosikki kuivakakun ohje. Helppo tehdä ja ainekset löytyvät ainakin suurin piirtein kotoa!
150 g margariinia
3 dl sokeria
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
3 tl kanelia
2 tl vanilliinisokeria
1 tl ruokasoodaa
2 tl leivinjauhetta
2 prk vauvojen hedelmäsosetta (miedon makuiset esim. päärynä-, omena- ja persikkasose meidän kokemuksen mukaan parhaita)
1. vatkaa margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
2. sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää kuivat aineet sekä hedelmäsose vuorotellen taikinaan.
4. Lusikoi taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (tilavuus: 1,5 l)
5. Paista 165 asteessa n. 1h10min.
Kakku paranee vanhetessaan. Pakastaminenkin onnistuu! Hyvää ja helppoa: kannattaa kokeilla!
150 g margariinia
3 dl sokeria
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
3 tl kanelia
2 tl vanilliinisokeria
1 tl ruokasoodaa
2 tl leivinjauhetta
2 prk vauvojen hedelmäsosetta (miedon makuiset esim. päärynä-, omena- ja persikkasose meidän kokemuksen mukaan parhaita)
1. vatkaa margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
2. sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää kuivat aineet sekä hedelmäsose vuorotellen taikinaan.
4. Lusikoi taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (tilavuus: 1,5 l)
5. Paista 165 asteessa n. 1h10min.
Kakku paranee vanhetessaan. Pakastaminenkin onnistuu! Hyvää ja helppoa: kannattaa kokeilla!