Menu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Menu
ETUSIVU
KESKUSTELUT
Aihe vapaa
Lapsen saaminen
Vauva ja taapero
Lapset ja teinit
Perhe-elämä
Seksi
Seksinovellit ja eroottiset tarinat
KÄYTTÄJÄT
OHJEITA
Kirjaudu
Rekisteröidy
Hae
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Kaksplussan Keskustelupalsta
Kirjaudu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Perhe-elämä
Kaipaatko ruokaohjeita??
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Vastaa viestiketjuun
Muistiinpanot
<p>[QUOTE="minä vain, post: 3636075, member: 15409"]</p><p>\</p><p></p><p>TÄSSÄPÄ JOTAIN... TOIVOTTAVASTI NÄISTÄ ON EDES JOTAIN HYÖTYÄ.. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Iso virnistys :D" data-shortname=":D" /></p><p></p><p></p><p>MUSTIKKAPANNARI</p><p></p><p></p><p>3 munaa </p><p>8 dl maitoa </p><p>4 dl vehnäjauhoja </p><p>0,5 tl suolaa </p><p>1 rkl öljyä </p><p>3 dl mustikoita </p><p></p><p>Sekoita munat, maito, jauhot, suola ja öljy tasaiseksi taikinaksi ja kaada pellille. Ripottele päälle mustikat. </p><p></p><p>Paistetaan 200 asteessa kullanruskeaksi.</p><p></p><p></p><p>SUKLAAPALLOT</p><p></p><p>100 g voita sulatettuna </p><p>1 1/2 dl sokeria </p><p>1 rkl vanilliinisokeria </p><p>4 rkl tummaa kaakaojauhetta </p><p>4 rkl vahvaa kahvia </p><p>4 dl kaurahiutaleita </p><p></p><p>Sekoita ainekset ja pyörittele taikinasta palloja. Laita pallot lautaselle ja koveta pakastimessa. Kovettuneet pallot voi säilyttää pakastimessa rasiassa.</p><p></p><p>KAURALASTUT</p><p></p><p></p><p>100 g voita tai margariinia suletettuna </p><p>3 dl kaurahiutaleita </p><p>2 dl sokeria </p><p>2 rkl vehnäjauhoja </p><p>2 tl leivinjauhetta </p><p>1 muna </p><p>(1 dl rusinoita) </p><p></p><p>Ainekset sekoitetaan ja nostellaan pellille nokareita (reilu ruokalusikallinen) riittävän kauas toisistaan. </p><p></p><p>Paistetaan 200 asteessa kunnes ovat kullanruskeita (=pari minuuttia). Anna lastujen jäähtyä ennen kuin nostat ne pelliltä.</p><p></p><p></p><p>MARIANNE-kääretorttu</p><p></p><p></p><p>Pohja:</p><p>4 munaa </p><p>sokeria </p><p>vehnäjauhoja </p><p>2 tl leivinjauhetta </p><p>2 rkl tummaa kaakaojauhetta </p><p></p><p>Riko munat isoon juomalasiin. Ota toinen samanlainen lasi ja kaada siihen sokeria niin, että sitä on saman verran kuin munia. Kaada sokeri kulhoon ja mittaa lasiin jauhoja samalla tavalla. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja kaakao. Kaada munat sokerin seuraksi kulhon ja vatkaa pysyväksi vaahdoksi. Lisää jauhot varovasti sekoittaen. Kaada taikina uunipellille, jossa on leivinpaperi ja lykkää kuumaan (225 astetta) uuniin 6-8 minuutiksi. </p><p></p><p>Kumoa kypsä pohja korppujauhotetulle leivinpaperille. Jäähtynenen pohjan päälle levitetään </p><p></p><p></p><p>Täyte:</p><p>2 dl kuohukermaa </p><p>1 prk maitorahkaa </p><p>pussillinen Marianne-karkkeja </p><p>vanilliinisokeria </p><p>(sokeria) </p><p></p><p>Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja murskatut karkit. Sekoita ja mausta mielesi mukaan vanilliinisokerilla ja sokerilla. </p><p></p><p>Kääri torttu rullalle niin, että sauma jää rullan alle.</p><p></p><p></p><p>SITRUUNATORTTU</p><p></p><p></p><p>Pohja:</p><p>2 munaa </p><p>3/4 dl sokeria </p><p>-->vaahdotetaan </p><p>1 dl vehnäjauhoja </p><p>-->lisätään varovasti sekoittaen </p><p>100 g sulatettua ja jäähdytettyä voita </p><p>-->lisätään </p><p></p><p>Paistetaan torttuvuoassa (joka on reunoilta syvempi kuin keskeltä) 175 asteessa 15-20 minuuttia. Tai osta kaupasta valmis torttupohja <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Hymy :)" data-shortname=":)" /></p><p></p><p></p><p>Täyte:</p><p>2 dl vettä </p><p>1 1/4 dl sokeria </p><p>2 munaa </p><p>2 rkl Maizenaa </p><p>4 rkl sitruunamehua </p><p>-->sekoitetaan ja kuumennetaan kattilassa kunnes sakenee. Hämmennä koko ajan! </p><p>1 tl raastettua sitruunan kuorta </p><p>25 g voita </p><p>-->lisätään täytteeseen </p><p></p><p>Kaada täyte torttupohjalle. Jäähdytä n. 2 tuntia, koristele jäähtynyt torttu kermavaahdolla.</p><p></p><p></p><p>VADELMA-SUKLAAPIIRAKKA</p><p></p><p></p><p>Pohja:</p><p>4 dl sokeria </p><p>4 munaa </p><p>200 g voita tai margariinia </p><p>1 dl maitoa </p><p>1,3 dl vadelmahilloa </p><p>4 dl vahnäjauhoja </p><p>3 tl leivinjauhetta </p><p>3 rkl tummaa kaakaojauhetta </p><p>1 dl kiehuvaa vettä </p><p></p><p>Sokeri ja munat vatkataan kevyesti. Lisätään rasva ja maito sekä vadelmahillo. Kaakao ja leivinjauhe sekoitetaan vehnäjauhoihin ja lisätään. Lopuksi lisätään vesi ohuena nauhana. </p><p></p><p>Taikina levitetään uunipellille ja paistetaan n. 200 asteessa kypsäksi. Jäähtyneen pohjan päälle levitetään </p><p></p><p>Kuorrutus:</p><p>200 g tummaa suklaata (sulata mikrossa tai vesihauteessa) </p><p>150 g voita tai margariinia sulatettuna </p><p>1,5 dl vadelmahilloa </p><p></p><p>Sekoitetaan tasaiseksi.</p><p></p><p></p><p>DONITSIT </p><p>noin 20 kpl</p><p></p><p></p><p>2 munaa</p><p>1/2 dl sokeria</p><p>2 dl ruokakermaa, 15 %</p><p>3 tl leivinjauhetta</p><p>yhden sitruunan kuori (4 tl)</p><p>1 tl kardemummaa</p><p>1 tl vaniljasokeria</p><p>5 dl vehnäjauhoja</p><p>50 g voita</p><p></p><p>Keittämiseen</p><p>1 - 1 1/2 l rypsiöljyä</p><p></p><p>Sitruunakuorrutus</p><p>3 dl tomusokeria</p><p>4 tl sitruunamehua</p><p>1 rkl vettä</p><p>hiven keltaista karamelliväriä</p><p></p><p>Pinnalle</p><p> mantelirouhetta</p><p></p><p>Suklaakuorrutus</p><p>2 dl tomusokeria</p><p>1 dl kaakaojauhetta</p><p>4 rkl vettä</p><p></p><p>Pinnalle</p><p> strösseleitä</p><p></p><p></p><p>Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää vaahtoon vuorotellen kermaa ja kuivia aineita. Lisää lopuksi pehmeä tai sulatettu voi. Anna taikinan turvota 15 min. Kauli taikina noin 1 - 1 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota levystä muotilla (halkaisija 8 cm) tai lasilla pyöreitä kakkuja. Tee kakkuihin keskelle reikä sormella. Keitä donitsit kuumassa (160 - 180 asteisessa) öljyssä valurautapadassa tai paksupohjaisessa kattilassa.Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Jos kuorrutus tuntuu paksulta, lisää hieman vettä. Valuta kuorrutusta donitseille. Ripota pinnalle strösseleitä tai mantelirouhetta ennen kuin kuorrutus kuivaa.</p><p></p><p></p><p>HELPOT MUFFINIT </p><p>12 kpl</p><p></p><p>Taikina</p><p>100 g voita</p><p>1 1/2 dl sokeria</p><p>1 muna</p><p>1 prk (200 g) maustettua rahkaa omena-kaneli tai sitruuna</p><p>3 dl vehnäjauhoja</p><p>2 tl leivinjauhetta</p><p></p><p>Kuorrutus</p><p>3 dl tomusokeria</p><p>n. 2 rkl sitruunamehua</p><p> nonparelleja tai kookoshiutaleita</p><p></p><p>Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kevyesti. Vatkaa joukkoon muna. Lisää rahka ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa se 12 muffinipellin syvennykseen tai paperisiin pieniin amerikanmuffinivuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 15 - 17 min. (Tummassa muffinipellissä riittää paistoajaksi n. 15 min.) Sekoita kuorrutusaineet. Lisää sitruunamehua, jos kuorrutus on liian paksun tuntuista. Levitä seos muffineille. Ripota samantien pinnalle nonparellit tai kookoshiutaleet. Anna kuivua hetkisen. </p><p></p><p>VINKKI: Korvaa sokerivesikuorrutus ripottamalla muffineille siivilän läpi tomusokeria.</p><p></p><p></p><p>HELPOT RAHKAPULLAT </p><p> pullataikinaa</p><p></p><p>Täyte</p><p> maustettua rahkaa omena-kaneli tai sitruuna</p><p></p><p>Voiteluun</p><p> munaa</p><p></p><p></p><p>Valmista 1/2 annosta pullataikinaa esim. vehnäjauhopussin ohjeen mukaan tai käytä valmista pakastepullataikinaa. Kohota taikina hyvin. Pyöritä taikinasta pikkupullia. Kohota liinan alla. Paina juomalasilla tai mukilla syvennys kohonneisiin pikkupulliin. Voitele pullien reunat vatkatulla munalla. Lusikoi syvennykseen 2 - 3 rkl omena-kaneli- tai sitruunarahkaa / pulla. Paista 225 asteessa n. 12 min tai kunnes pullat ovat kypsiä. </p><p></p><p>VINKKI</p><p>Yhdestä purkista (200 g) Valio maustettua rahkaa riittää täytettä 6 - 10 pikkupullaan pullan koosta riippuen. </p><p></p><p></p><p>NOPEA MUSTIKKAPIIRAKKA </p><p>10 annosta</p><p></p><p></p><p>1 prk (200 g) ruokajogurttia</p><p>150 g (1 1/2 dl) Oivariinia</p><p>1 1/2 dl sokeria</p><p>1 tl vaniljasokeria</p><p>1 muna</p><p>2 dl ruis- tai spelttihiutaleita</p><p>3 1/2 dl vehnäjauhoja</p><p>2 tl leivinjauhetta</p><p>n. 4 dl mustikoita</p><p>(2 tl perunajauhoja)</p><p>1/2 dl sokeria</p><p></p><p>Tarjoiluun</p><p>1 prk (2 dl) vaniljaa 9 %</p><p></p><p>Sekoita kulhossa ruokajogurtti, sulatettu Oivariini, sokerit ja muna. Lisää kuivat aineet seoksena. Kaada taikina vuokaan (halkaisija 28 cm). Lisää pinnalle sokeroidut mustikat. Paista 175 asteessa 35-40 min uunin alaosassa. Tarjoa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.</p><p></p><p>VINKKI: Voit käyttää tuoreiden mustikoiden sijasta 1 pussin (200 g) pakastemustikoita. Jos käytät pakastemustikoita, sekoita niiden joukkoon 2 tl perunajauhoja. </p><p></p><p></p><p>NOPEA OMENAPIIRAS </p><p>8 annosta</p><p></p><p>Pohja</p><p>2 munaa</p><p>1 ½ dl sokeria</p><p>100 g voita sulatettuna</p><p>2 dl vehnäjauhoja</p><p>1 tl leivinjauhetta</p><p></p><p>Täyte</p><p>2-3 hapahkoa omenaa</p><p>½ dl sokeria</p><p>1 tl kanelia</p><p>½ tl kardemummaa</p><p></p><p>Tarjoiluun</p><p> vaniljakastiketta</p><p></p><p>Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Viipaloi omenat. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää voisula ja vehnäjauho-leivinjauheseos. Levitä taikina voideltuun, halkaisijaltaan n. 25 cm:n piirasvuokaan. Lado omenaviipaleet limittäin taikinan päälle. Ripottele päälle sokeri ja mausteet. Paista 200 asteessa noin 30 min. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.</p><p></p><p></p><p>SUKLAAPIIRAKKA</p><p></p><p>Pohja:</p><p>150 g voita tai margariinia </p><p>2 dl sokeria </p><p>2 munaa </p><p>3 dl vehnäjauhoja </p><p>1 tl leivinjauhetta </p><p>2 tl vanilliinisokeria </p><p>(1 rkl tummaa kaakaojauhetta) </p><p>1 dl maitoa </p><p></p><p>Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat ja sekoita. Sekoita jauhoihin leivinjauhe, vanilliinisokeri (ja kaakaojauhe) ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan. Paista 180 asteessa noin 30 min. Jäähtyneen pohjan päälle laitetaan </p><p></p><p>Kuorrutus:</p><p>3 dl tomusokeria </p><p>1 rkl tummaa kaakaojauhetta </p><p>1 rkl vanilliinisokeria </p><p>2 rkl sulatettua voita tai margariinia </p><p>2-3 rkl vahvaa kahvia </p><p></p><p>Sulata rasva. Siivilöi joukkoon tomusokeri ja kaakaojauhe, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Koristeluun voi käyttää mm. nonparellejä tai kookoshiutaleita.</p><p></p><p></p><p>MARJAPIIRAKKA</p><p></p><p>100 g voita tai margariinia </p><p>1 dl sokeria </p><p>2 dl vehnäjauhoja </p><p>1 tl leivinjauhetta </p><p>1 kananmuna </p><p>Marjoja </p><p>Perunajauhoja </p><p>Sokeria </p><p></p><p>Nypi rasva, sokeri ja jauhot (joihin on sekoitettu leivinjauhe) tasaiseksi. Ota n. 1/3 muruista sivuun. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Levitä taikina piirakkavuokaan, myös hieman ylös reunoja pitkin. Kaada päälle marjat, joihin on sekoitettu n. 1 rkl perunajauhoja ja sokeria maun mukaan. Ripottele päälle aiemmin sivuun ottamasi taikinamurut. Paistetaan 180 asteessa.</p><p></p><p></p><p>SELLERI-HOMEJUUSTOPIIRAS</p><p></p><p>Pohja:</p><p>1 dl vehnäjauhoja </p><p>1 rkl vettä </p><p>1 dl kaurahiutaleita </p><p>100 g voita </p><p>-->sekoitetaan ja painellaan piirakkavuokaan ja päälle laitetaan </p><p></p><p>Täyte:</p><p>1 1/2 dl selleriä pilkottuna </p><p>1 purjo pilkottuna </p><p>1 pussi sinihomejuustodippimaustetta </p><p>3 dl emmentalraastetta </p><p>3 munaa </p><p>1 1/2 dl maitoa </p><p>-->sekoita ja kaada pohjan päälle </p><p></p><p>Paistetaan 200 asteessa n. 30 min.</p><p></p><p></p><p>KINKKU-PAPRIKAPIIRAKKA</p><p></p><p>Pohja:</p><p>3 dl vehnäjauhoja </p><p>1,5 dl kaurahiutaleita </p><p>1 prk maitorahkaa </p><p>1 tl leivinjauhetta </p><p>250 g voita </p><p>valkosipulijauhetta </p><p>-->sekoitetaan ja painellaan piirakkavuokaan </p><p>Täyte:</p><p>n. 200 g kinkkusuikaleita </p><p>1 punainen paprika pilkottuna </p><p>1 keltainen paprika pilkottuna </p><p>1 muna </p><p>1 dl juustoraastetta </p><p>-->sekoitetaan </p><p></p><p>Täyte levitetään pohjan päälle ja pinnalle ripotellaan juustoraastetta. </p><p></p><p>Paistetaan 200 asteessa kauniin ruskeaksi. </p><p></p><p>Tupla-annoksesta tulee uunipellillinen.</p><p></p><p></p><p>BROILERIPIIRAKKA </p><p>8 annosta</p><p></p><p>Pohja</p><p>2 (100 g) perunaa kuorittuna</p><p>100 g voita</p><p>3 dl vehnäjauhoja</p><p>1 tl leivinjauhetta</p><p></p><p>Täyte</p><p>200 g suikaloitua broileria</p><p>1 rkl voita</p><p>1 tl currya</p><p>2-3 valkosipulin kynttä</p><p>2 tl sitruunapippuria</p><p>1 dl viipaloituja vihreitä oliiveja</p><p></p><p>Liemi</p><p>1 prk (250 g) maitorahkaa</p><p>1 dl kevytkermaa</p><p>2 munaa</p><p>1/2 tl currya</p><p>1/4 tl sitruunapippuria</p><p></p><p>Keitä, jäähdytä ja soseuta perunat. Yhdistä sose ja pehmeä rasva. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Taputtele taikina halkaisijaltaan 27 cm:n kokoiseen vuokaan. Ruskista broilerisuikaleet kevyesti rasvassa. Mausta. Levitä broilerisuikaleet ja oliviviipaleet pohjalle. Yhdistä maitorahka, kerma, munat ja mausteet. Kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 35 min. Tarjoa illanistujaisruokana salaatin kanssa tai kahvipöydän suolapalana.</p><p></p><p>JAUHELIHAPASTEIJAT</p><p></p><p>valmista lehtitaikinaa</p><p>tilkka vettä</p><p>jauhelihaa</p><p>sipulia</p><p>riisiä</p><p>mausteita</p><p></p><p>Sulata, ja leikkaa levyt kahtia. Valmista täyte. Paista jauheliha, sipulit ja mausta hieman yli.. Keitä riisi ja sekoita jauhelihaan. Kostuta levyjen kahta reunaa hieman vedellä, jotta ne tarttuisivat paremmin kiinni. laita täyte keskelle ja paina kolmioiksi. Tee haarukalla reunaa kaunis painojälki ja paina samalla levyt kunnolla kiinni. Voitele munalla ja pistele. Paista. Nam. herkkua ja nopeasti! (täytteeksi voit itse keksiä lisää.. Vaikka makeaa hilloa )</p><p></p><p></p><p>KINKKUNYYTIT </p><p>(16 kpl)</p><p></p><p>1 annos rahkavoitaikinaa</p><p>100 g savukinkkua</p><p>1/2 (80 g) punaista paprikaa</p><p>3/4 dl hienonnettua persiljaa</p><p>2 rkl sinappia (esim. Kotisinappia)</p><p>1/2 tl paprikajauhetta</p><p>100 g (2 dl) JUUSTO raastetta</p><p></p><p>Voiteluun</p><p> munaa</p><p></p><p>Pinnalle</p><p> seesamin- tai unikonsiemeniä</p><p></p><p>Valmista taikina. Leikkaa savukinkku ja paprika pieniksi kuutioiksi. Yhdistä täytteen ainekset. Kauli taikina 40 x 40 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa levy leivinpyörällä 10 x 10 cm:n neliöiksi. Jaa täyte neliöille. Nosta kulmat keskelle ja kierrä kulmat yhteen. Voitele nyytit. Ripota pinnalle siemeniä. Paista 250 asteessa noin 12 min.</p><p></p><p></p><p>JUUSTOMUFFINIT </p><p></p><p>12 kpl</p><p>2 dl maitoa</p><p>1/2 pak (25 g) hiivaa</p><p>1 rkl basilikaa</p><p>50 g (1/2 dl) Oivariinia</p><p>1 dl (50 g) mozzarella raastetta</p><p>4-5 dl vehnäjauhoja</p><p></p><p>Täyte</p><p>1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä</p><p>1-2 dl mustia oliiveja</p><p>2 dl (100 g) mozzarella raastetta</p><p>1 rkl basilikaa</p><p></p><p>Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää muut aineet. Vaivaa taikina kimmoisaksi ja anna sen kohota vedottomassa paikassa 30 min. Vaivaa kohonnut taikina jauhotetulla alustalla ja kauli suorakaiteeksi. Levitä päälle valutetut hienonnetut tomaatit ja oliivit, juustoraaste ja basilika. Rullaa kääröksi ja leikkaa 12 palaan. Nosta palat muffinipellin vuokiin tai isompiin, paperisiin muffinivuokiin. Paista 225 asteessa noin 15 min. Tarjoa salaattien ja keittojen kanssa tai juustotarjoilun yhteydessä.</p><p></p><p></p><p>KALAPIIRAKKA </p><p>8 annosta</p><p></p><p>Pohja</p><p>1,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja</p><p>1 dl kaurahiutaleita</p><p>1/4 tl suolaa</p><p>1 tl leivinjauhetta</p><p>50 g voita</p><p>1 dl ykkösmaitoa</p><p></p><p>Täyte</p><p>1 sipuli</p><p>1/2 purjoa</p><p>1 tl voita</p><p>150 g ruodotonta savukalaa, esim. savulohta tai -silakkaa</p><p>50 g (1 dl) Polar 15 % juustoa raasteena</p><p>2 dl kevytkermaa, HYLA</p><p>3 munaa</p><p>1/2 tl mustapippuria</p><p></p><p>Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää voi sulatettuna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä seos uunivuoan (halkaisija 25 cm) pohjalle ja reunoille. Hienonna sipuli ja purjo, hauduta voissa pehmeäksi. Kuutioi kala. Levitä pohjalle sipuli-purjoseos, kala ja juustoraaste. Sekoita munat kerman joukkoon, mausta ja kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 30 min eli kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.</p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="minä vain, post: 3636075, member: 15409"] \ TÄSSÄPÄ JOTAIN... TOIVOTTAVASTI NÄISTÄ ON EDES JOTAIN HYÖTYÄ.. :D MUSTIKKAPANNARI 3 munaa 8 dl maitoa 4 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa 1 rkl öljyä 3 dl mustikoita Sekoita munat, maito, jauhot, suola ja öljy tasaiseksi taikinaksi ja kaada pellille. Ripottele päälle mustikat. Paistetaan 200 asteessa kullanruskeaksi. SUKLAAPALLOT 100 g voita sulatettuna 1 1/2 dl sokeria 1 rkl vanilliinisokeria 4 rkl tummaa kaakaojauhetta 4 rkl vahvaa kahvia 4 dl kaurahiutaleita Sekoita ainekset ja pyörittele taikinasta palloja. Laita pallot lautaselle ja koveta pakastimessa. Kovettuneet pallot voi säilyttää pakastimessa rasiassa. KAURALASTUT 100 g voita tai margariinia suletettuna 3 dl kaurahiutaleita 2 dl sokeria 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 muna (1 dl rusinoita) Ainekset sekoitetaan ja nostellaan pellille nokareita (reilu ruokalusikallinen) riittävän kauas toisistaan. Paistetaan 200 asteessa kunnes ovat kullanruskeita (=pari minuuttia). Anna lastujen jäähtyä ennen kuin nostat ne pelliltä. MARIANNE-kääretorttu Pohja: 4 munaa sokeria vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 rkl tummaa kaakaojauhetta Riko munat isoon juomalasiin. Ota toinen samanlainen lasi ja kaada siihen sokeria niin, että sitä on saman verran kuin munia. Kaada sokeri kulhoon ja mittaa lasiin jauhoja samalla tavalla. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja kaakao. Kaada munat sokerin seuraksi kulhon ja vatkaa pysyväksi vaahdoksi. Lisää jauhot varovasti sekoittaen. Kaada taikina uunipellille, jossa on leivinpaperi ja lykkää kuumaan (225 astetta) uuniin 6-8 minuutiksi. Kumoa kypsä pohja korppujauhotetulle leivinpaperille. Jäähtynenen pohjan päälle levitetään Täyte: 2 dl kuohukermaa 1 prk maitorahkaa pussillinen Marianne-karkkeja vanilliinisokeria (sokeria) Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja murskatut karkit. Sekoita ja mausta mielesi mukaan vanilliinisokerilla ja sokerilla. Kääri torttu rullalle niin, että sauma jää rullan alle. SITRUUNATORTTU Pohja: 2 munaa 3/4 dl sokeria -->vaahdotetaan 1 dl vehnäjauhoja -->lisätään varovasti sekoittaen 100 g sulatettua ja jäähdytettyä voita -->lisätään Paistetaan torttuvuoassa (joka on reunoilta syvempi kuin keskeltä) 175 asteessa 15-20 minuuttia. Tai osta kaupasta valmis torttupohja :) Täyte: 2 dl vettä 1 1/4 dl sokeria 2 munaa 2 rkl Maizenaa 4 rkl sitruunamehua -->sekoitetaan ja kuumennetaan kattilassa kunnes sakenee. Hämmennä koko ajan! 1 tl raastettua sitruunan kuorta 25 g voita -->lisätään täytteeseen Kaada täyte torttupohjalle. Jäähdytä n. 2 tuntia, koristele jäähtynyt torttu kermavaahdolla. VADELMA-SUKLAAPIIRAKKA Pohja: 4 dl sokeria 4 munaa 200 g voita tai margariinia 1 dl maitoa 1,3 dl vadelmahilloa 4 dl vahnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 dl kiehuvaa vettä Sokeri ja munat vatkataan kevyesti. Lisätään rasva ja maito sekä vadelmahillo. Kaakao ja leivinjauhe sekoitetaan vehnäjauhoihin ja lisätään. Lopuksi lisätään vesi ohuena nauhana. Taikina levitetään uunipellille ja paistetaan n. 200 asteessa kypsäksi. Jäähtyneen pohjan päälle levitetään Kuorrutus: 200 g tummaa suklaata (sulata mikrossa tai vesihauteessa) 150 g voita tai margariinia sulatettuna 1,5 dl vadelmahilloa Sekoitetaan tasaiseksi. DONITSIT noin 20 kpl 2 munaa 1/2 dl sokeria 2 dl ruokakermaa, 15 % 3 tl leivinjauhetta yhden sitruunan kuori (4 tl) 1 tl kardemummaa 1 tl vaniljasokeria 5 dl vehnäjauhoja 50 g voita Keittämiseen 1 - 1 1/2 l rypsiöljyä Sitruunakuorrutus 3 dl tomusokeria 4 tl sitruunamehua 1 rkl vettä hiven keltaista karamelliväriä Pinnalle mantelirouhetta Suklaakuorrutus 2 dl tomusokeria 1 dl kaakaojauhetta 4 rkl vettä Pinnalle strösseleitä Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää vaahtoon vuorotellen kermaa ja kuivia aineita. Lisää lopuksi pehmeä tai sulatettu voi. Anna taikinan turvota 15 min. Kauli taikina noin 1 - 1 1/2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota levystä muotilla (halkaisija 8 cm) tai lasilla pyöreitä kakkuja. Tee kakkuihin keskelle reikä sormella. Keitä donitsit kuumassa (160 - 180 asteisessa) öljyssä valurautapadassa tai paksupohjaisessa kattilassa.Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Jos kuorrutus tuntuu paksulta, lisää hieman vettä. Valuta kuorrutusta donitseille. Ripota pinnalle strösseleitä tai mantelirouhetta ennen kuin kuorrutus kuivaa. HELPOT MUFFINIT 12 kpl Taikina 100 g voita 1 1/2 dl sokeria 1 muna 1 prk (200 g) maustettua rahkaa omena-kaneli tai sitruuna 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta Kuorrutus 3 dl tomusokeria n. 2 rkl sitruunamehua nonparelleja tai kookoshiutaleita Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kevyesti. Vatkaa joukkoon muna. Lisää rahka ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa se 12 muffinipellin syvennykseen tai paperisiin pieniin amerikanmuffinivuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 15 - 17 min. (Tummassa muffinipellissä riittää paistoajaksi n. 15 min.) Sekoita kuorrutusaineet. Lisää sitruunamehua, jos kuorrutus on liian paksun tuntuista. Levitä seos muffineille. Ripota samantien pinnalle nonparellit tai kookoshiutaleet. Anna kuivua hetkisen. VINKKI: Korvaa sokerivesikuorrutus ripottamalla muffineille siivilän läpi tomusokeria. HELPOT RAHKAPULLAT pullataikinaa Täyte maustettua rahkaa omena-kaneli tai sitruuna Voiteluun munaa Valmista 1/2 annosta pullataikinaa esim. vehnäjauhopussin ohjeen mukaan tai käytä valmista pakastepullataikinaa. Kohota taikina hyvin. Pyöritä taikinasta pikkupullia. Kohota liinan alla. Paina juomalasilla tai mukilla syvennys kohonneisiin pikkupulliin. Voitele pullien reunat vatkatulla munalla. Lusikoi syvennykseen 2 - 3 rkl omena-kaneli- tai sitruunarahkaa / pulla. Paista 225 asteessa n. 12 min tai kunnes pullat ovat kypsiä. VINKKI Yhdestä purkista (200 g) Valio maustettua rahkaa riittää täytettä 6 - 10 pikkupullaan pullan koosta riippuen. NOPEA MUSTIKKAPIIRAKKA 10 annosta 1 prk (200 g) ruokajogurttia 150 g (1 1/2 dl) Oivariinia 1 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 muna 2 dl ruis- tai spelttihiutaleita 3 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta n. 4 dl mustikoita (2 tl perunajauhoja) 1/2 dl sokeria Tarjoiluun 1 prk (2 dl) vaniljaa 9 % Sekoita kulhossa ruokajogurtti, sulatettu Oivariini, sokerit ja muna. Lisää kuivat aineet seoksena. Kaada taikina vuokaan (halkaisija 28 cm). Lisää pinnalle sokeroidut mustikat. Paista 175 asteessa 35-40 min uunin alaosassa. Tarjoa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa. VINKKI: Voit käyttää tuoreiden mustikoiden sijasta 1 pussin (200 g) pakastemustikoita. Jos käytät pakastemustikoita, sekoita niiden joukkoon 2 tl perunajauhoja. NOPEA OMENAPIIRAS 8 annosta Pohja 2 munaa 1 ½ dl sokeria 100 g voita sulatettuna 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte 2-3 hapahkoa omenaa ½ dl sokeria 1 tl kanelia ½ tl kardemummaa Tarjoiluun vaniljakastiketta Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Viipaloi omenat. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää voisula ja vehnäjauho-leivinjauheseos. Levitä taikina voideltuun, halkaisijaltaan n. 25 cm:n piirasvuokaan. Lado omenaviipaleet limittäin taikinan päälle. Ripottele päälle sokeri ja mausteet. Paista 200 asteessa noin 30 min. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa. SUKLAAPIIRAKKA Pohja: 150 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria (1 rkl tummaa kaakaojauhetta) 1 dl maitoa Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat ja sekoita. Sekoita jauhoihin leivinjauhe, vanilliinisokeri (ja kaakaojauhe) ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan. Paista 180 asteessa noin 30 min. Jäähtyneen pohjan päälle laitetaan Kuorrutus: 3 dl tomusokeria 1 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 rkl vanilliinisokeria 2 rkl sulatettua voita tai margariinia 2-3 rkl vahvaa kahvia Sulata rasva. Siivilöi joukkoon tomusokeri ja kaakaojauhe, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Koristeluun voi käyttää mm. nonparellejä tai kookoshiutaleita. MARJAPIIRAKKA 100 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 kananmuna Marjoja Perunajauhoja Sokeria Nypi rasva, sokeri ja jauhot (joihin on sekoitettu leivinjauhe) tasaiseksi. Ota n. 1/3 muruista sivuun. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Levitä taikina piirakkavuokaan, myös hieman ylös reunoja pitkin. Kaada päälle marjat, joihin on sekoitettu n. 1 rkl perunajauhoja ja sokeria maun mukaan. Ripottele päälle aiemmin sivuun ottamasi taikinamurut. Paistetaan 180 asteessa. SELLERI-HOMEJUUSTOPIIRAS Pohja: 1 dl vehnäjauhoja 1 rkl vettä 1 dl kaurahiutaleita 100 g voita -->sekoitetaan ja painellaan piirakkavuokaan ja päälle laitetaan Täyte: 1 1/2 dl selleriä pilkottuna 1 purjo pilkottuna 1 pussi sinihomejuustodippimaustetta 3 dl emmentalraastetta 3 munaa 1 1/2 dl maitoa -->sekoita ja kaada pohjan päälle Paistetaan 200 asteessa n. 30 min. KINKKU-PAPRIKAPIIRAKKA Pohja: 3 dl vehnäjauhoja 1,5 dl kaurahiutaleita 1 prk maitorahkaa 1 tl leivinjauhetta 250 g voita valkosipulijauhetta -->sekoitetaan ja painellaan piirakkavuokaan Täyte: n. 200 g kinkkusuikaleita 1 punainen paprika pilkottuna 1 keltainen paprika pilkottuna 1 muna 1 dl juustoraastetta -->sekoitetaan Täyte levitetään pohjan päälle ja pinnalle ripotellaan juustoraastetta. Paistetaan 200 asteessa kauniin ruskeaksi. Tupla-annoksesta tulee uunipellillinen. BROILERIPIIRAKKA 8 annosta Pohja 2 (100 g) perunaa kuorittuna 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte 200 g suikaloitua broileria 1 rkl voita 1 tl currya 2-3 valkosipulin kynttä 2 tl sitruunapippuria 1 dl viipaloituja vihreitä oliiveja Liemi 1 prk (250 g) maitorahkaa 1 dl kevytkermaa 2 munaa 1/2 tl currya 1/4 tl sitruunapippuria Keitä, jäähdytä ja soseuta perunat. Yhdistä sose ja pehmeä rasva. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Taputtele taikina halkaisijaltaan 27 cm:n kokoiseen vuokaan. Ruskista broilerisuikaleet kevyesti rasvassa. Mausta. Levitä broilerisuikaleet ja oliviviipaleet pohjalle. Yhdistä maitorahka, kerma, munat ja mausteet. Kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 35 min. Tarjoa illanistujaisruokana salaatin kanssa tai kahvipöydän suolapalana. JAUHELIHAPASTEIJAT valmista lehtitaikinaa tilkka vettä jauhelihaa sipulia riisiä mausteita Sulata, ja leikkaa levyt kahtia. Valmista täyte. Paista jauheliha, sipulit ja mausta hieman yli.. Keitä riisi ja sekoita jauhelihaan. Kostuta levyjen kahta reunaa hieman vedellä, jotta ne tarttuisivat paremmin kiinni. laita täyte keskelle ja paina kolmioiksi. Tee haarukalla reunaa kaunis painojälki ja paina samalla levyt kunnolla kiinni. Voitele munalla ja pistele. Paista. Nam. herkkua ja nopeasti! (täytteeksi voit itse keksiä lisää.. Vaikka makeaa hilloa ) KINKKUNYYTIT (16 kpl) 1 annos rahkavoitaikinaa 100 g savukinkkua 1/2 (80 g) punaista paprikaa 3/4 dl hienonnettua persiljaa 2 rkl sinappia (esim. Kotisinappia) 1/2 tl paprikajauhetta 100 g (2 dl) JUUSTO raastetta Voiteluun munaa Pinnalle seesamin- tai unikonsiemeniä Valmista taikina. Leikkaa savukinkku ja paprika pieniksi kuutioiksi. Yhdistä täytteen ainekset. Kauli taikina 40 x 40 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa levy leivinpyörällä 10 x 10 cm:n neliöiksi. Jaa täyte neliöille. Nosta kulmat keskelle ja kierrä kulmat yhteen. Voitele nyytit. Ripota pinnalle siemeniä. Paista 250 asteessa noin 12 min. JUUSTOMUFFINIT 12 kpl 2 dl maitoa 1/2 pak (25 g) hiivaa 1 rkl basilikaa 50 g (1/2 dl) Oivariinia 1 dl (50 g) mozzarella raastetta 4-5 dl vehnäjauhoja Täyte 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 1-2 dl mustia oliiveja 2 dl (100 g) mozzarella raastetta 1 rkl basilikaa Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon, lisää muut aineet. Vaivaa taikina kimmoisaksi ja anna sen kohota vedottomassa paikassa 30 min. Vaivaa kohonnut taikina jauhotetulla alustalla ja kauli suorakaiteeksi. Levitä päälle valutetut hienonnetut tomaatit ja oliivit, juustoraaste ja basilika. Rullaa kääröksi ja leikkaa 12 palaan. Nosta palat muffinipellin vuokiin tai isompiin, paperisiin muffinivuokiin. Paista 225 asteessa noin 15 min. Tarjoa salaattien ja keittojen kanssa tai juustotarjoilun yhteydessä. KALAPIIRAKKA 8 annosta Pohja 1,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1/4 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 50 g voita 1 dl ykkösmaitoa Täyte 1 sipuli 1/2 purjoa 1 tl voita 150 g ruodotonta savukalaa, esim. savulohta tai -silakkaa 50 g (1 dl) Polar 15 % juustoa raasteena 2 dl kevytkermaa, HYLA 3 munaa 1/2 tl mustapippuria Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää voi sulatettuna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä seos uunivuoan (halkaisija 25 cm) pohjalle ja reunoille. Hienonna sipuli ja purjo, hauduta voissa pehmeäksi. Kuutioi kala. Levitä pohjalle sipuli-purjoseos, kala ja juustoraaste. Sekoita munat kerman joukkoon, mausta ja kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 30 min eli kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin. [/QUOTE]
Esikatsele
Nimimerkki
Varmistus
Kuinka monta sanaa on lauseessa: "Tupenrapinat"
Lähetä vastaus
Uusimmat
Luetuimmat
Kuumimmat
Uusimmat
Näytä kaikki
1.
Syfilisteilijät 2024
3 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
2.
Mikko tallensi seksin älykellolla – audio pelasti miehen, kun poliisi aloitti raiskaustutkinnan
29 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
3.
Kaikki talousasiantuntijat ennustavat synkkyyttä syksyksi Ylen kyselyssä - työttömyys voi nousta jopa yhdeksään prosenttiin nykyisestä 8,3:sta
44 min sitten
vierailija
3 Viestiä
Aihe vapaa
4.
Esa Annala vs ps
52 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
5.
Hyvää Sanna Marinin iltaa kaikille! Myös perussuomalaisille, vaikka olettekin tyhäm
Tänään 21:05
vierailija
11 Viestiä
Aihe vapaa
6.
Sijoittamalla lottorahat pörssiosakkeisiin saat helposti kasaan 100000 euroa
Tänään 20:59
vierailija
2 Viestiä
Aihe vapaa
7.
Brexit ja työläispuolue ovat vakauttaneet Britannian, koska Suomi valitsee saman?
Tänään 19:56
vierailija
4 Viestiä
Aihe vapaa
8.
Käräjäoikeus tuomitsi Suadad Adnan Jameel Al-J kahden vuoden ja kolmen kuukauden vankeuteen. Al-Juaifari määrättiin myös maksamaan naiselle korvauksia
Tänään 18:06
vierailija
3 Viestiä
Aihe vapaa
Luetuimmat
1.
"Nykyisten 50–60-vuotiaiden suomalaisten elämä mullistuu seuraavan kymmenen vuoden kuluessa, arvioi Varman toimitusjohtaja Risto Murto."
Started by vierailija
Tänään 11:18
Luettu: 763
Aihe vapaa
2.
Hallitusohjelma kääntää uuden lehden suomalaisessa sosiaalipolitiikassa: työvelvoite
Started by vierailija
Tänään 15:43
Luettu: 352
Aihe vapaa
3.
Asiantuntijoiden mielestä tyttöviisikko mokasi isosti säätäessään suostumukseen perustuvan raiskauslain
Started by vierailija
Tänään 08:33
Luettu: 250
Aihe vapaa
4.
Kilttimies salakaatoi peuran aamulla 🤫
Started by vierailija
Tänään 11:45
Luettu: 217
Aihe vapaa
5.
Marin hankki Ukrainalle ensimmäiset hävittäjät
Started by vierailija
Tänään 10:33
Luettu: 161
Aihe vapaa
6.
Surullinen tarina siitä miten huonosti vasemmistolainen valtio kohtelee omia kansalaisiaan
Started by vierailija
Tänään 08:44
Luettu: 143
Aihe vapaa
7.
Lääkärien ahneus romahduttaa Suomen hyvinvointivaltiona
Started by vierailija
Tänään 15:22
Luettu: 142
Aihe vapaa
8.
Käräjäoikeus tuomitsi Suadad Adnan Jameel Al-J kahden vuoden ja kolmen kuukauden vankeuteen. Al-Juaifari määrättiin myös maksamaan naiselle korvauksia
Started by vierailija
Tänään 18:06
Luettu: 132
Aihe vapaa
Kuumimmat
Näytä kaikki
1.
RELAATIO 1040 - IB
Latest: vierailija
1 min sitten
Aihe vapaa
2.
Lähetä terveisesi kaipaamallesi ihmiselle yöketju
Latest: vierailija
1 min sitten
Aihe vapaa
3.
Syfilisteilijät 2024
Latest: vierailija
3 min sitten
Aihe vapaa
4.
K/B-komposti
Latest: vierailija
6 min sitten
Aihe vapaa
5.
Haaveena vauva 2025
Latest: Min204
6 min sitten
Lapsen saaminen
6.
Syysfiilistelijät 2024
Latest: Johnny Appleseed
9 min sitten
Aihe vapaa
7.
Hyvää Sanna Marinin iltaa kaikille! Myös perussuomalaisille, vaikka olettekin tyhäm
Latest: Johnny Appleseed
14 min sitten
Aihe vapaa
8.
Aikamoinen puutarha
Latest: vierailija
14 min sitten
Aihe vapaa
Yhteistyössä
Perhe-elämä
Kaipaatko ruokaohjeita??
Ylös
Bottom
+ Aloita uusi keskustelu