jauheliha-perunasoselaatikko

[SmileX]

kuinkas te sen teette?

 

[Hulluko]

Paistan jauhelihan ja teen muusia ja sekoitan...pistän uuniin...sillai ei vaikeaa. Mausteet tietysti.

 

[SmileX]

olen itse törmännyt niin erilaisiin tapoihin valmistaa että siksi kyselen.
Meinaan tänään itse tehdä ja katsonkin tuleeko erilaisia ideoita

Minäkin teen muusin ja paistan jauhelihat + mausteet, josksus uuniin, toisinaan suoraan sotketaan keskenään ja lautaselle

 

[taustalla]

meillä laitetaan sekaan kananmunaa! Päälle korppujauhoja ja uunissa paistetaan n. 45min...

 

[Jaanuska]

Näin meillä, voi kuullostaa aika omituiselta mutta on hyvää

Jauhelihaperunasoselaatikko

perunamuusia (n.1 kg perunoita)
400 g jauhelihaa
2 dl vettä
suurustetta
viherpippuria
jalapenoa
sipulirouhetta
soijaa
aromisuolaa
kukkakaalia
parsakaalia

1. Valmista muusi noin kilosta perunoita (ohjejakso 7 / poronkäristys).
2. Kiehauta kukka- ja parsakaali perunoiden keitinvedessä.
3. Paista jauheliha ja lisää mausteet.
4. Kaada päälle vettä ja suurustetta ja anna kiehua muutaman minuutin...
5. Sekoita muusi, kaalit ja kastike.
6. Ripottele pinnalle korppujauhoja.
7. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 50 minuuttia

 

[Megi]

Hei,
Tämä se on ollut meilläkin suosikkisapuskaa. Jostakin syystä en vain ollut pitkään aikaan tehnyt ja taito kadonnut jonnekin. Eli tein vanhan näppituntuman mukaan ja ei tullut hyvää :<
Eli jos jollakin olisi sellainen perusversio ohje jolla onnistuu niin kiitos.