Hyviä suolaisen piirakan ohjeita..

  • Viestiketjun aloittaja mami
  • Ensimmäinen viesti
mona
Mun herkkusuosikki on kinkkupiirakka. Pohja valmiista piirakkataikinasta.

Täyte:

kinkkusuikaleet, sipuli, paprika ja tomaatti suikaleina. Päälle kermaviili+muna seos, johon vaikak vähän pippuria tai muita mausteita jos haluaa..

Nam!
 
A shadieeyah
Tonnikalapiirakka
POHJA:
50g juustoraastetta
½dl kevytkermaa
2½dl jauhoja
2tl leivinjauhetta
100g sulatettua rasvaa

-Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi massaksi ja painele vuoan pohjalle
-Esipaista moin 10min 200 asteessa

TÄYTE:
150g juustoraastetta
200g kermaviiliä
3 munaa
1prk tonnikalaa
-suolaa, oreganoa, (lisäsin tähän myös katkarapuja & tilliä;)

-Sekoita keskenään ja lisää esipaistetun pohjan päälle.
-Paista vielä noin 20min / kunnes pinta saanut kauniin värin
 
vieras
3dl vehnäjauhoja, 3dl kauraryynejä, 3dl vettä, 0,75dl ruokaöljyä, 1tl leivinjauhetta, 1tl suolaa ja 2 munaa. Kaikki vaan sekoitetaan keskenään ja levitetään pellille. Päälle olen laittanut kinkkusuikaleita, ananasta, valkosipulia, punasipulia ja juustoraastetta, jos tykkää niin homejuustokin käy. Tulee tosi hyvää, vähän niinkuin kevyttä pizzaa.
 

Yhteistyössä