Hyviä salaatteja?

Nyt olisi tarkoitus keventää ruokavaliota muutamaksi viikoksi. Kertokaas hyviä salaatinohjeita, jotka olisi kuitenkin täyttäviä mutta ei kovin hiilihydraattipitoisia. :)
Kala ja muut merenelävät ei käy.

Ja juu olen googlettanut, mutta kysyn silti täältä ;)
 
yksinkertaisen hyvää
Mun suosikki:

siivutetaan tomaattia ja pallomozzarellaa, asetellaan nätisti limittäin lautaselle. Pinnalle rouhitaan mustapippuria ja ripaus suolaa sekä runsaasti tuoretta basilikaa. Ja hiukan oliiviöljyä sekä balsamicoa kruunaa makunautinnon.
 
hiilareista en tiedä...
... mytta tässäpä yksi, jos kanasta pitää :)

jääsalaattia / jäävuorisalaattia
paistettua kanaa (naturel + grillimauste)
tomaatti / kirsikkatomaatti
kurkku
punasipulia tai purjo
omenaa
mustapippuria/ sitruunapippuria
kostutetaan sitruunamehulla

Namskis =P

 
kokki 3
Mä tykkään ihan "perus" salaatista eli pilko PIENIKSI paloiksi tomaattia, jäävuorisalaattia, sipulia, kurkkua, raasta porkkanaa, fetajuustoa ja vaikka kinkunpalasia. Lisää öljyä, hivenen suolaa ja sitruunanmehua ja sekoita. Tosi hyvää, mutta se on tärkeää että kaikki on pilkottu pieniksi, on silloin mehukkaampaa...nam
 
Choriatiki
kreikkalainen salaatti sopii vaikkapa grillatun lihan kaveriksi.

Eli kurkkua, (vihreää) paprikaa, tomaattia, oliiveja, fetaa, sipulirenkaita. Mausteeksi/kastikkeeksi pippuria, oreganoa, valkoista balsamicoa/valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä.
 

Yhteistyössä