Hyviä broilermakaronivuuan ohjeita, kiitos :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Keitä broilersuikaleita kanaliemessä. Lisää paloiteltua paprikaa ja purjoa. Lisää tilkka vettä, johon on sekoitettu vehnäjauhoja. Mausta rosepippurilla. Lisää sulatejuusto. Kaada pasta (raaka ) vuokaan ja kaada päälle kanakastike. Sekoita ja laita uuniin 175 asteeseen.
 
Pistä broiskut vuokaan ja paista ne uunissa kypsäksi (joku 10min) lisää makaronit, mausteet ja vesi (pitää peittyä kunnolla) sekoita, laita vuoka uuniin ja sekoittele aina välillä ja varmista et neste riittää (lämpöä 200 ja aikaa menee reilu 30min) lisää sulatejuusto sit loppuvaiheessa.

mä maustan lihaliemellä ja curryllä, kuivatulla sipulilla jos en laita sipulia muuten..
 
Aineksina broileri, pekoni, herkkusienet, ruokakerma, pasta, tulisesti maustettua ketsuppia tujaus.. siinä taisi olla ainekset. Tarkkaa ohjetta en muista/löysä, mutta on tosi herkullista!
 
300 g kanasuikaleita

1 sipuli

currya, suolaa, aromisuolaa, valkopippuria

1,2 l vettä

½ pkt Koskenlaskija-juustoa

1 kanaliemikuutio

1 pss makaronia

Laita vesi kiehumaan, pilko juusto joukkoon ja lisää liemikuutio. Sekoittele välillä ja anna kiehua kunnes juusto on sulanut joukkoon. Kypsennä kanasuikaleet öljytilkassa, lisää hienonnettu sipuli ja mausta. Laita makaronit voideltuun uunivuokaan, lisää kanaseos ja juustokastike ja sekoita hyvin. Paista 200 asteessa n. 45 min
 
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
Pistä broiskut vuokaan ja paista ne uunissa kypsäksi (joku 10min) lisää makaronit, mausteet ja vesi (pitää peittyä kunnolla) sekoita, laita vuoka uuniin ja sekoittele aina välillä ja varmista et neste riittää (lämpöä 200 ja aikaa menee reilu 30min) lisää sulatejuusto sit loppuvaiheessa.

mä maustan lihaliemellä ja curryllä, kuivatulla sipulilla jos en laita sipulia muuten..

maustamattomia? aion kokeilla.. :p
 

Yhteistyössä