Hyvä mokkapala-ohje?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja leipomaan
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
L

leipomaan

Vieras
Mehevä eli ei liian kuiva pohja,kuorrutusta reilusti.. en nyt haluais alkaa netin ohjeista arpomaan mikä olis hyvä. Kertokaa siis oma,hyväksi testattu ohje kiitos.
 
MOKKAPALAT

6 Kanamunaa
6 dl Sokeria
8 dl Vehnäjauhoja
5 tl Leivinjauhetta
4 tl Vaniljasokeria
5 rkl Kaakaojauhetta
3 dl Maitoa
300 g Voita

- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.

Paisto 175 asteesa 20-30 min.

Kuorrutus:
4 rkl Kahvia (itse jätän kahvin pois ja laitan appelsiinimehua)
50g Voita
2 rkl Kaakaojauhetta
n. 4 dl tomusokeria

Oon tehny kuorrutteen puoltoista kertasena että riittää..
on isoja ja tuhteja, oikein meheviä.
 

Yhteistyössä