Huono kakkuvuosi vai varhaisdementia?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Callie
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Mä teen aina niin että mittaan lasiin 6 kananmunaa, toiseen lasiin yhtä paljon sokeria, kolmanteen vehnäjauhot + lusikallinen leivinjauhetta. Munia ja sokeria vatkaan niin kauan että on kunnon vaahto, lisään jauhot ja sekoitan nekin sillä vatkaimella kevyesti vaikka köksän ope neuvoikin toisin. Kaadan taikinan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pistän kuumaan uunin ja otan pois kun näyttää valmiilta :)
 
8 kananmunaa
saman verran sokeria esim lasilla mitattuna eli n 2 lasia.
Vatkaa kovaksi vaahdoksi.
Lisää 1 lasi vehnäjauhoja
ja 1 lasi perunajauhoja ja 2 tl leivinjauhetta.
Sekoita varovasti.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Paista n 45 min. Älä auo uunin luukkua turhaan.

Todella harvoin oon epäonnistunu tuolla ohjeella.
 

Yhteistyössä