Mä teen aina niin että mittaan lasiin 6 kananmunaa, toiseen lasiin yhtä paljon sokeria, kolmanteen vehnäjauhot + lusikallinen leivinjauhetta. Munia ja sokeria vatkaan niin kauan että on kunnon vaahto, lisään jauhot ja sekoitan nekin sillä vatkaimella kevyesti vaikka köksän ope neuvoikin toisin. Kaadan taikinan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pistän kuumaan uunin ja otan pois kun näyttää valmiilta
8 kananmunaa
saman verran sokeria esim lasilla mitattuna eli n 2 lasia.
Vatkaa kovaksi vaahdoksi.
Lisää 1 lasi vehnäjauhoja
ja 1 lasi perunajauhoja ja 2 tl leivinjauhetta.
Sekoita varovasti.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Paista n 45 min. Älä auo uunin luukkua turhaan.
3 lasia.
Yhteen lasiin munat, toiseen sokeri ja kolmanteen vehnäjauho+leivinjauhe. Eli siis saman verran kaikkia aineksia.
Sit muna ja sokeri paksuksi vaahdoksi, jauhot perään ja uuniin.