hohoi, te jotka teette itte vauvansoseet !

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja endie
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

endie

Aktiivinen jäsen
07.05.2007
14 918
6
36
laitatteko te niihin mitään mausteita ja jos niin mitä ? ohjeissahan ei lue ja sen tiedän, että ei tietenkään mitään suolaa ( ja varmaan tujuimmat chilit kannattaa kans unohtaa.. ) ..itse olen laittanut rakuunaa.. ja mites ,milloin olette antaneet esim. sipulia ? meillä kerran antanut sosetta jossa oli pikkusen sipulia ja valkosipulia,mutta onkohan se ihan ok.
 
sitten kun maut vähän monipuolistuivat, esim lihaa oli ollut jo jonkin aikaa ruokavaliossa, niin aloin lisätä yrttejä. oikeastaan en alle yksivuotiaan ruuissa käyttänyt muista mausteita kuin yrttejä. sipulia toki.
 
Käytin rakuunaa, timjamia, oreganoa, basilikaa, rosmariinia, persiljaa, tilliä ja valkosipulia. Sipuliakin käytin, en kylläkään ihan ensimmäisissä soseissa. Myös hieman pippuria ja maustepaprikaa sekä currya tuli käytettyä.
 
Yrttejä, kuten tilliä, persiljaa, ruohosipulia, basilikaa, oreganoa jne. käytin melkein alusta asti, aluksi niitä miedompia ja varovasti. Pippureita, currya ja muuta varovaisemmin ja vasta myöhemmin, ehkä 8-kk ja sen jälkeen.
 

Similar threads

Yhteistyössä