Hirvenlihan säilyvyys pakastimessa???

Kysäisenpä et tietääkö joku et kauanko hirvenliha säilyy pakastimessa? Mulle kun on jääny tuonne pakkaseen sellanen hyvä paistipala. Se on 2002 vuonna pyydetystä hirvestä. Vieläköhän siitä uskaltaisi tehdä ruokaa??

Kiitos vastauksista jo etukäteen!!

 

Mä en kyllä käyttäisi. Olen itse pyrkinyt käyttämään vuoden sisällä pakastamisesta.

 

Kokeile menemään, tuskin mennyt miksikään. Hirvi on niinrasvataon elukka. =)

 

Joo kyllä sen voi vielä paistaa. Kaupassakin hirvenlihassa on ainakin 2 vuotta myyntiaikaa

 

Ei se miksikän ole mennyt :attn:

 

Mitäs jauhettu? Meillä on pakkasessa vuoden vanhaa jauhettua hirvenlihaa, tietääkseni on pelkkää hirveä, ei oo lisätty mitään sekaan.

 

\

Mitäs jauhettu? Meillä on pakkasessa vuoden vanhaa jauhettua hirvenlihaa, tietääkseni on pelkkää hirveä, ei oo lisätty mitään sekaan.

Jauhettu säilyy huonommin,kun lihan rakenne on rikottu. Yli vuoden vanhasta en tekisi enää mitään...