onnistuuko kuivahiivalla yhtä hyvin kun tuoreella?
mistä mä olen saanu sen käsityksen ettei välttämättä kuivahiiva ole yhtä hyvä...?
entä taikinan kohottaminen?
mä kohotan yleensä mikrossa (ei tietenkään päällä,mut on vedoton paikka). oon kuullu et jos uuniin laittaa ihan pienen lämmön ja laittaa taikinan sinne kulhossa ja kostean liinan päälle,niin taikinasta tulee tosi hyvä? urbaanilegenda? :xmas:
mistä mä olen saanu sen käsityksen ettei välttämättä kuivahiiva ole yhtä hyvä...?
entä taikinan kohottaminen?
mä kohotan yleensä mikrossa (ei tietenkään päällä,mut on vedoton paikka). oon kuullu et jos uuniin laittaa ihan pienen lämmön ja laittaa taikinan sinne kulhossa ja kostean liinan päälle,niin taikinasta tulee tosi hyvä? urbaanilegenda? :xmas:
