Kinuskirahkakermahyytelökakku:
pakastemarjoja puolisen litraa
tilkka mehua (½ dl?) ja liivatelehti
2 dl kermaa/vispiä vaahdotettuna
2dl kinuskikastiketta
pikku purkki rahkaa
5 liivatelehteä
250-300g kaurakeksin muruja
mehua senverran että tulee kuivahko murumainen mössö
1) laita liivakot likoamaan
2) laita kerma vatkautumaan
3) levitä marjat irtopohjavuokaan
4) laita yksi liivatelehti lämpimään mehutilkkaan sulamaan, kaada marjojen päälle ja laita jääkaappiin
5) laita loput liivatteet mehuun sulamaan
6) lisää kermavaahtoon rahka ja kinuskikastike ja liivatemehu
7) kaada varovasti marjojen päälle, levitä tasaiseksi
8) ripottele päälle keksinmurut
9) anna hyytyä kylmässä yön yli
10) kasta vuoka kuumaan veteen hetkeksi, kuivaa vähän ja kumoa tarjoiluastialle, irroita vuoka varovasti
On tosi nopea tehdä, ja aineksia voi soveltaa (esim keksinmuruja niistä kekseistä mitä sattuu olemaan, tai voi käyttää rahkan sijaan jugurttia tai piimää ja marjojen tilalla hedelmiä tai sosetta) =)