Halpaa kotiruokaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Minnamammma
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

Minnamammma

Vieras
Minkä verran teillä menee viikon ruokaostoksiin rahaa, meillä (4 henkinen perhe) menee yleensä sellainen 200E/vko, ja mun mielestä se on paljon :(

Mikä olisi halpaa (ja mieluummin nopeaa) kotiruokaa, keitot toki (jauhis-, kala-, kana-, sose-) ja makaronilaatikot/jauhelihakastikkeet kanawokit (nuudelit), perunalihalaatikko ym. mutta jos jollakin olisi jotain tavallisuudesta poikkeavaa ehdottaa. Meidän kakkosella on lisäksi maitoallergia, muttakauramaito ja kerma korvaa aika usein tavan maidon.

Eli ideoita otetaan vastaan, sitä kun jotenkin jämähtää aina niihin samoihin ruokiin.
 
Kesäkeitto (perunoita, kruunvihanneksia ja kermaa)
Spagettivuoka (rakettispagettia, tomaattimurskaa prk:ssa, jauhelihaa, kermaa ja uuniin)
Erilaiset kiusaukset (kinkku, lohi, jauheliha jne.)
 
Siihenhän teillä sitä rahaa menee vähän enemmän, kun joudutte ostamaan kauramaitoja ja -jugurtteja. Täällä ainakin 2,21 e/l halvin vaihtoehto. Meillä aika samoja ruokia, mutta teen myös lihapullia tai mureketta ison satsin pakkaseen, jos on edullista hyvää jauhelihaa. Ja täysjyväspagetti on meidän lasten herkkua niiden kanssa.
 
joo, tulee Pirkka, ja niissä on munkin mielestä kivoja ohjeita, ainoo vain että usein sen ruoan juju näyttää olevan joku tuorejuusto/feta ym. mitä en sitten saa kaurasta laitettua (meille ei käy soijatkaan).
 
Alkuperäinen kirjoittaja Minnamammma:
joo, tulee Pirkka, ja niissä on munkin mielestä kivoja ohjeita, ainoo vain että usein sen ruoan juju näyttää olevan joku tuorejuusto/feta ym. mitä en sitten saa kaurasta laitettua (meille ei käy soijatkaan).

Saatan olla väärässä, mutta käsittääkseni jotkut tuorejuustot eivät sisällä maitoa lainkaan? Että olisivat kasviöljypohjaisia... Hmm... Tsekkaan asian.
 
Joo, eli esim. Keiju ruoka"kermassa" ei ole maitoa:

http://www.keiju.fi/modules/system/stdreq.aspx?P=2156&VID=default&SID=397424111049833&A=open%3akeittokirja_2008%3atuotekortti%3a60006&S=1&C=40633

Ainesoat: Vesi, kaurahiutaleet (10 %), rypsiöljy, sokeri, happamuudensäätöaine (E331), sakeuttamisaine (E415), emulgointiaine (E472e), suola
 
Alkuperäinen kirjoittaja Non compos mentis:
Joo, eli esim. Keiju ruoka"kermassa" ei ole maitoa:

http://www.keiju.fi/modules/system/stdreq.aspx?P=2156&VID=default&SID=397424111049833&A=open%3akeittokirja_2008%3atuotekortti%3a60006&S=1&C=40633

Ainesoat: Vesi, kaurahiutaleet (10 %), rypsiöljy, sokeri, happamuudensäätöaine (E331), sakeuttamisaine (E415), emulgointiaine (E472e), suola

Ja nää löytyy yleensä kaupoissa siitä hyllyltä, missä soijamaidot, uht-maidot yms. erikoismaitotuotteet. ..

 
Kiitos Non compos mentis kerro jos löydät tuorejuuston jossa ie ole maitoproteiinia, keiju ruokakermaa olenkin käyttänyt (go greenillä, ja oatlyllä samankaltaisia tuotteita), ne on vain yleensä ne juustot (tuore-, sinihome-, feta-, kovat juustot) kaikki maidollisia :headwall:
 
Hitsit, en nyt löydä sitä maidotonta tuorejuustoa. Olenkohan nähnyt unta vain? Joka tapauksessa ruokahampusta saa tehtyä itse "hefua", jota varmaan soija-allerginenkin voi syödä.
 
Tuli muuten hyvää keittoa, pakkasesta löytyi vihreitä papuja, herne-maissi-paprika sekoitusta, porkkanaraastetta. Perunoita jonkun verran ja lihaksi laitoin lihapullia. Eipä ole ennen tuollaistakaan syöty, mutta hyvää oli.
 
Pirkkaa ja S-ketjun ruokalehteä komppaan. Ohjeita voi soveltaa; jos on jotain esim. juustoa tms. mikä on liian kallista tai ei muuten vain sovi allergioiden takia niin jättää pois. Ruuanlaitossa ei tarvitse noudattaa aina ihan orjallisesti reseptejä, saa olla luova :)
 

Yhteistyössä