G: arkiruokia tänne..

mitä tänään syötäisiin, on aina mietinnässä. Helpottaa, jos keräämme tänne hyväksi havaittuja reseptejä arkiruokiin.

 

uunilohta ja riisiä, kalan päälle laitan aina mitä kaapista löytyy, nyt pestoa ja juustoraastetta.

 

Jos ei muuta keksitä, niin syömme keitettyjä perunoita ja jauhelihakastiketta, hyvää, helppoa ja halpaa ruokaa ! Myös kaupan valmislihapullat tai broileripyörykät käteviä kastikkeen kanssa. Kalapuikot myös herkkuamme !

 

Kananpojan minuuttipihvejä ja pottuja syötiin just. Illaksi teen nuista pihveistä, jotka jäi, kastikkeen.

 

meillä kiertää aika pitkälti tällaisia (en sit kaikkea muista mutta edes jotain)

kiusaukset ja laatikot:
kinkku
lohi
kebab
jauheliha
lihamakaroni
lihaperunasose


keitot:
makkara
jauhelija
kasvis
kana
pinaatti
herne
nakki
kala

kastikkeet:
makkara
nakki
jauheliha
täysliha
muna
kala

perunoista saa erilaista:
muussi
keitetyt
paistetut
lohko
uuni
rösti
valkosipuli
kerma
tikkuperunoita =)

uunissa tai pannulla saa erilaista kalaa.. esim kuhamuhennos on hyvää perunoiden kanssa.

pastaa:
lohi
kinkku
tomaatti
sieni

 

mä en muista läheskään kaikkea mitä me syödään, mutta tuossa on tosiaan osa.

 

Miten sä nöppönen teet kuhamuhennoksen, kuulostaa hyvältä. Onko kuha kauhian kallista vai onko mulla väärä mielikuva?

 

Miten sä nöppönen teet kuhamuhennoksen, kuulostaa hyvältä. Onko kuha kauhian kallista vai onko mulla väärä mielikuva?

mä en osaa kuhan hinnasta sanoa mitään, kun mä saan sitä silloin kun isäni kalastaa, mutta muhennus syntyy näin:
kuhafileet pienitään ja pannaan pannulle pekoninpalojen kanssa. paistetaan ja maustetaan suolalla ja pippurilla. ruohosipulia sekaan. ei saa paistaa liian kuivaksi vaan kalan ja pekonin tulee olla muhevaa. voi tarjoilla valkokastikkeen ja perunoiden kanssa.