Ä
äippä76
Vieras
Löytysköhän keltään joulutorttu reseptiä joka ei sisältäs maitoa missän muodossa eikä vehnäjauhoja.
Ja maku ois ihan OK.
Ja maku ois ihan OK.
K
Kokeilisin
Vieras
Testaa vaikka "voitaikina" kasvimargariinista ja gluteenittomasta jauhoseoksesta. Ei maksa paljon...
JOULUTORTUT (maidoton, gluteiiniton)
Perunataikina:
1½ dl perunahiutaleita
1½ dl vettä
200 g maidotonta margariinia (esim. laktoositon Keiju tms.)
5 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
Täyte:
luumusosetta
voiteluun muna
1. Mittaa perunahiutaleet ja vesi kulhoon. Anna imeytyä. Nypi joukkoon rasva ja jauhot. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa noin 20 minuuttia.
2. Kauli taikina levyksi jauhoja apuna käyttäen. Ota taikinasta pyöreällä muotilla kakkuja.
3. Jaa täytettä kakkujen keskelle. Taita tortut kiinni puolikuun muotoon.
4. Voitele munalla ja paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.
Perunataikina:
1½ dl perunahiutaleita
1½ dl vettä
200 g maidotonta margariinia (esim. laktoositon Keiju tms.)
5 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
Täyte:
luumusosetta
voiteluun muna
1. Mittaa perunahiutaleet ja vesi kulhoon. Anna imeytyä. Nypi joukkoon rasva ja jauhot. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa noin 20 minuuttia.
2. Kauli taikina levyksi jauhoja apuna käyttäen. Ota taikinasta pyöreällä muotilla kakkuja.
3. Jaa täytettä kakkujen keskelle. Taita tortut kiinni puolikuun muotoon.
4. Voitele munalla ja paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.
M
mä
Vieras
M
metsänpeitto
Vieras
Jos kananmuna sopii, niin kaupasta saa tosiaan luontaisesti gluteenitonta ja maidotonta torttutaikinaa. En ole sitä itse testannut, kun siinä on kananmunaa.
Tolla kopsatulla ohjeellakin olen tehnyt muistaakseni viime vuonna. Oli ne ihan hyviä, vaikka en mä tiedä vaikuttiko ne joulutortuilta yhtään, kun en voinut laittaa luumuhilloa. Enkä voidellut niitä.
Tolla kopsatulla ohjeellakin olen tehnyt muistaakseni viime vuonna. Oli ne ihan hyviä, vaikka en mä tiedä vaikuttiko ne joulutortuilta yhtään, kun en voinut laittaa luumuhilloa. Enkä voidellut niitä.
