Espresson ja tavan kahvin ero pikakahvijauheessa leivonnassa?

[teen lipittäjä]

Niin että onko jotain eroa? Itse en juo kahvia niin en tiedä näistä mitään... Eli voinko laittaa tavan pikakahvijauhetta vai onko siinä espresossa jotain olennaista?