Erilaisia kanamuna ruokia!

[mammabella]

Erilaisia ruoka vinkkejä kiitos!

Olis paljon kanamunia käyttämättä ja nyt tarvis käyttää ennen kuin menee pilalle. Paistettu ja keitetty on.

 

[pintelin]

Yks mikä on tosi hyvää niin lämpimänä kuin kylmänäkin niin...keitä perunoita.Anna jäähtyä ja viipaloi.Sit mielen mukaan mitä nyt haluaakin laittaa..paprikaa,herkkusieniä,sipulia tms...kaikki pannulle ruskistumaan ja joukkoon kaadetaan kananmunista vatkattu mössö. Sit vaan annetaan hyytyä tarpeeksi ja avot.

 

[Pauna]

Munakokkeli

Munamaito - ensiks teet kokkelin, sit lämmität maitoa kiehuvaks, lisäät kokkelin ja maustat

 

[mammabella]

Yks mikä on tosi hyvää niin lämpimänä kuin kylmänäkin niin...keitä perunoita.Anna jäähtyä ja viipaloi.Sit mielen mukaan mitä nyt haluaakin laittaa..paprikaa,herkkusieniä,sipulia tms...kaikki pannulle ruskistumaan ja joukkoon kaadetaan kananmunista vatkattu mössö. Sit vaan annetaan hyytyä tarpeeksi ja avot.

Niin onkin! Mä tein tosi paljon ennen tätä pitäsköhän huomiseksi tehdä

 

[katus]

munakaskääryle...

 

[illuusia]

Munakasrulla, kananmunakastike, pannari/letut, tonnikala-kanamunasalaatti.

 

[sukahu]

täs yks tosi hyvä,josta meillä lapsetkin tykkää:

munakasrulla

pohja:
4 munaa
3 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1/2 dl öljyä

täyte:
400 g jauhelihaa
sopivasti tuorejuustoa (esim. pippuri)
aurajuustoa
1 sipuli
mausteita maun mukaan

Sekoita pohjan ainekset ja kaada vuoratulle uunipellille.
Paista uunissa 200 asteessa n. 20-30 min.
Valmista täyte tässä välissä.
Laita täyte pohjan päälle ja kääri rullalle.
Ripottele rullan päälle juustoraastetta.
Laita uuniiin muutamaksi minuutiksi, kunnes juusto sulaa.
Leikkaa siivuiksi.

ja kannattaa kokeilla erilaisilla täytteillä...

 

[Piparjuuri]

Lapsuudesta muistan linnunpesät. Keitetyn kananmunan ympärillä oli joku jauhelihasysteemi. Varmaan murekeen tapainen. Harmittaa kun ei ole reseptiä enkä tiedä miten se jauhelihan on kypsennetty sen munan ympärille. Pitääkin kyselllä äidiltä kun nähdään seuraavan kerran.

 

[sukahu]

ja täällä on jotain:
http://www.pellervo.fi/pellervo/kp3_04/munaruokaa.htm

 

[mammabella]

kiitos :wave: