Eii, ei mennyt tälläkään kertaa niin kuin Strömssöössä :)

[terettu]

Olenhan minä nyt ennenkin tehnyt pipareita..
Mikä kaikki voi mennä pieleen:
-Kekkase kymmenen aikaan illalla että just huomenna olisi kiva paistaa lapsen kanssa piparia.
- Kaapista löytyy vielä (kolme-neljä vuotta?) vanhaa piparimausteseosta.
- Käytä siirappina vaaleaa siirappia "koska sitä nyt löytyi kaapista".
- Selaile netistä eri ohjeita, aineksia ja valmistustapoja.. Sovella kaikkia
- Koska teen ihan vain pienen satsin, älä mittaa mitään aineita.. Suunnilleen sinne päin. Olihan eri ohjeissakin eri määriä.
- Nonni. Kiehauta ainekset kattilassa. Eri ohjeissa käskettiin kiehauttaa eri aineet. Kiehautin sokerin, rasvan, mausteet, siirapin. Hyvälle maistui, peukku tälle.
- Eri ohjeissa käskettiin jäähdyttää ja vaahdottaa milloin mitkäkin aineet, tai sekottaa vaan. Jäähdytin seoksen ja vaahdotin. Yritin. Hiljempaa kovempaa
-> koko mössö juoksettui. Miten se edes oli mahdollista???
- Lisäsin munan. -> Kaikki ainekset erottui toisistaan. Ei vaahdonnut ei. Roskiin vaan ja parempi koittaa uudestaan kunnon ohjeella..? No eikä, koskaan ei luovuteta!- Niinhän se Liisakin sanoi Koko Suomi leipoo ohjelmassa!
- Laitoin takas hellalle. Jes! Taikinasta tuli taas tasaista, mutta haju..no ei ollut enää kovin piparinen...
- Jauhot, sooda.
- Toteat ettei taikina maistu millekään. Ei yhtään millekään. Muistat vaalean siirapin ja vanhahkon mausteseoksen.... Ja muistan että jos vaan olisin aikaisemmin heittänyt roskiin, niin lapsella olis huomenna ihania pipareita sunnuntai valmistaikinasta tehtynä.
- Kelmu päälle, jääkaappiin, Herran haltuun.
Ja koitetaan huomenna mitä tulee

 

[lihihihis]

Yrittänyttä laitetaan. Kyllä e sitten valmiina ainakin lapsille kelpaavat. Pääasia on että yrittää.

 

[terettu]

..No ainakin taikina oli "kiinteää".
Hmm..

 

[vierast]

Taisit käyttää margariinia, ei voita? Jos margariinin kiehauttaa mausteiden ja siirapin kanssa, se tuppaa juoksettumaan.