ei ole joulusta vielä kunnolla selvitty kun kauppoihin on tullut jo mämmi

kaupan täti
katoppas kun ainakin meillä s-ryhmässä jaksot vaihtuu kuun vaihteissa ja jos joulu-tammikuussa jakso vaihtuu ni mämmit ja muut tulee valikoimiin heti eikä pääsiäisen jälkeen ja ne jaetaan uutuustuotejakoina ja tilaaminen alkaa heti.

ja pullat ja runeberit on jo tilattavissa. asiakkaat haluaa vaihtaa "kautta" ajoissa!
 
Mämmi Jouluisin Maustein
Joulumämmi.
Joulumämmin voi valmistaa totuttuun tapaan ruismaltaista ja ruisjauhoista. Joulumämmiksi kannattaisi kuitenkin valita hiukan miedompimakuinen - esimerkiksi siitä kuuluisasta mallaspusssin ohjeesta vähennetään maltaiden ja jauhojen määrä noin puoleen tai mallasta jopa vieläkin vähempään. Ja ohjeeseen lisätään noin 2 kg hyvin soseutuvia perunoita. Näin saadaan jouluisten mausteiden maku hyvin esille.

Myös gluteeniton joulumämmi.
Jouluisen mämmin voi valmistaa myös gluteenittomana aidosti imellettynä gluteenittomista kauramaltaista ja gluteenittomista "puhdas kaura" kaurajauhosta ja 2 kg hyvin soseutuvia perunoita. Ja maustetaan gluteenittomasti reilusti jouluisin maustein.
 
Jouluisempaa mämmiä?
Tietysti ostaa. Jos sinä et osta niin moni muu kyllä ostaa ja syö mämmiä ympäri vuoden. Oma rakas edesmennyt mummoni esimerkiksi <3
Kun teollisuusmämmiä alkoi olemaan tarjolla ympärivuotisesti, niin se aktivoi myös kotimämmin valmistajia valmistamaan mämmiä ympärivuotisesti. Jouluisia mämmiohjeitakin on ollut aika-ajoin esillä. Ja kyselyitäkin on ollut että "Miten mämmistä saisi jouluisempia?".
 
Jouluinen mämmi
Joulumämmiin ei tarvita kummoisia kikkailuja. Riittää kun mämmi tehdään siirapilla. 2 desilitraa siirappia,
½ kg mämmimaltaita ja 1 kg ruisjauhoa sekä 3,5 litraa vettä. Lisäksi voi tehdä suolattoman perunasoseen imeltymistä tehostamaan. Myös jouluiset leivontamausteet antaa sopivan jouluyisen säväyksen.
 
vierailija
Joulumämmiin ei tarvita kummoisia kikkailuja. Riittää kun mämmi tehdään siirapilla. 2 desilitraa siirappia,
½ kg mämmimaltaita ja 1 kg ruisjauhoa sekä 3,5 litraa vettä. Lisäksi voi tehdä suolattoman perunasoseen imeltymistä tehostamaan. Myös jouluiset leivontamausteet antaa sopivan jouluyisen säväyksen.
Ja ei sitä joulumämmiäkään ole tarvetta makeuttaa siirapilla tai millään muullakaan.. Joulumämmin voi tehdä samaan tapaan kuin kesämämminkin - mutta vain vähän jouluisemmin.
 

Yhteistyössä