Heh, tää on sivujuonne, mutta oon viime aikoina lukenu raamatullisesta ruokavaliosta, sen lisäks kun oon väitelly tuossa carnivore/sekasruokavalio -ketjussa.
Eikä uskovat yleensä Raamattua pidä etupäässä ravitsemustieteen kirjana.
Mutta mitä syötiin Raamatussa?
Vastaus: siellä on vähän carnivorea, vähän vegaaniutta, vähän paastoa, sitten kunnon syömingit, sitten jotain autiomaasafkaa heinäsirkkoineen, Välimeren ruokavaliota - jokaiselle jotain. Ja syötiin yhdessä.
* Kun Jumala loi maan, oli kaikki huikean ravinteikasta siellä tropiikissa, ja Jumala käski syömään kasviksia, koska ne riittivät.
* Vedenpaisumuksen jälkeen maaperä oli köyhtynyt, ja silloin Jumala antoi kasviksen lisäksi luvan syödä lihaa ja kalaakin.
* Entä autiomaavaellus ja Mooses? Lähinnä naudanlihaa, oliiviöljyä ja leipää, eipä siellä autiomaassa hedelmä-ja vihannestarhoja ollut. Lisäksi satoi mannaa taivaasta, mutta sitä ei nykyihminen saa.
Tuosta leivästä: se ei ole ollut mitään nykyjauhoa, vaan hierrettyä täysjyväviljaa ja leseitä, joka on ravinteikkaampaa kuin nykyhötöt. Itse olen käyttänyt joskus spelttiä, joka on lähes pähkinäisen makuista.
VT:ssä kielletään käyttämästä lihan rasvaa, eli vetivät vähärasvaista naudanlihaa. Huikeeta! Jumala tiesi, että eläinrasva tukkii valtimot.
Entä kosher? Googletin, ja se on yksi maailman terveellisimmistä ruokavalioista.
-ei lihaa ja maitoa samaan aikaan, eli lihan rauta imeytyi
-käytetyt astiat kärvennettiin tulella, eli siellä helteessä ei pöpöt lisääntyneet. Muutenkin kova hygienia, joka suojasi juutalaisia esim.Mustan surman aikaan
-2-3 päivän vanhaa lihaa ei saanut käyttää
-entä sika? Nykyään se ei olisi ongelma jääkaappien ansiosta, mutta siellä helteessä yersinia-bakteerin ja muistaakseni trikiinin takia Jumala ei sitä sallinut. Sika tonkii vaikka mitä, mutta nauta ei. Sianliha kuulemma pilaantuu naudanlihaa huonommin, mutta siitä ei varmuutta.
-lihaan ei jätetty verta ja eläin teurastettiin nopeasti (Raamatussa ei koskaan kiduteta eläintä), joten liha säilyi senkin takia pidempään.
-maitoa ja voita kuitenkin käytettiin
* Entä Jeesuksen aikana? Israelilaiset olivat asettuneet maahansa, joten saivat istuttaa vihannes-ja hedelmätarhoja. Gennesaretinjärven rannalla Jeesus söi kalaakin. Jeesus mainitsi ainakin nämä ruuat: nauta, kananmuna, kala, linnut, leipä, viikuna, hunaja, viini, tilli, minttu (eli yrtit), oliiviöljy, ym.
Hedelmät ja pähkinät oli jälkiruokana, lisäksi syötiin rypälekakkuja.
Ilmastoahdistus painaa ja terveellisestikin pitäisi syödä. Mitä Jeesus tekisi tässä tilanteessa? Olisiko parin vuosituhannen takainen ruokavalio ihanteellinen?
maansuola.fi
Huikee ruokavalio.
Lisäksi porukka kulki jalkaisin ja teki raskasta työtä, joten pysyivät senkin takia hoikkina.
Raamattu kehuu hunajaa eli sokeria, mutta Sananlaskut varottaa makeasta: "Liika hunajansyönti ei ole hyväksi". Eli Echokaan ei saa mussuttaa pullaa liikaa, vaan sopivasti :/