Auttakaa keksimään nopeita, terveellisiä ja hyviä ruokia arki-iltaan?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Bleecker
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Bleecker

Jäsen
20.01.2007
925
0
16
Nyt lyö niin tyhjää.. Kysymys tulikin jo otsikossa. Ongelma on siinä, että arki-illan ruokailut menevät useasti siihen kuuden pintaan, kun tullaan töistä ja silloin on jo aivan karmea nälkä. Ollaan tehty jauhelihakeittoa, jauhelihakastiketta, kanakastiketta.. nää kaikki alkaa jo kyllästyttämään ja tulemaan ulos korvista! Eli pitäis keksiä uusia ruokalajeja, joita voisi sitten toteuttaa. Kala on rajoitteena, joten se ei siis käy.
 
Jaksatko tehdä esim. viikonloppuna ruokaa valmiiksi, mitä voisitte syödä alkuviikosta ma-ti? Esim. kastikkeet ja keitot säilyy ihan hyvin pari päivää jääkaapissa. Ei tarvii muuta kuin keittää perunoita/riisiä/makaronia ja lämmittää kastike ja keitot usein paranee lämmitettäessä. Mun nopeita arkiruokia on mm. nakit ja pinaattiletut, pasta carbonara, perunavelli...
 
Makkarakeitto, risotto (esim. nykyään kaikenlaisia hyviä riis-ohra ja riisi-kaura -sekotteita joita voi myös käyttää), riisipuro (joka ateriassahan ei tarvii olla lihaa, varsinkin jos kaikki on jo syöneet yhden liha-aterian aiemmin), sieni- & vihanneskastike...
 
Kaikki sopat, paljon erilaisia pakastekasviksia (vaikka mitä sekoituksia), vaikka kookosmaitoa sekaan, tai koskenlaskijaa/tuorejuustoja, mitä vaan lihaa tai pelkkänä kasvisversiona. Leivän kanssa (tai ilman) helppoa perusruokaa.
Wokit. Sama juttu, helppoa ja valmiit kasvissuikalet pakkasesta mukaan.
 
Olisiko mahdollista, että tekisit aina vaikka edellisenä iltana valmiiksi seuraavan päivän ruoan? Siis esim. ma-iltana valmistaisit tai ainakin valmistelisit mahdollisimman valmiiksi tiistain ruoan, ettei tarvi kuin lämmittää ennen syöntiä. Sitten taas tiistai-iltana kun vatsat on täynnä, saisit rauhassa tehdä keskiviikoksi ruoan? Mä teen aika usein noin. Sitten yksi päivä viikossa meillä on yleensä selainen jolloin syödään jotain tosi nopeaa/valmisruokaa/haetaan pizzaa tms. niin saa yhden "vapaaillan" ruoanlaitosta.
 

Yhteistyössä