Apuaaaaaaaaaaaaa!

[Jauheliha pilalla?]

Sulatin pakastimesta otetun jauhelihan mikrossa, mutta unohdin laittaa mikron sulatusteholle! Siellä se oli max lämmössä noin 2-3min kunnes tajusin asian.

Onko jauheliha nyt väärin sulatettu, voiko sitä vielä käyttää??

Olen tarkka ravitsemusasioissa, en aio syödä tai syöttää lapselle lihaa, jossa bakteerit on lisääntyneet väärin tehdyn sulatuksen myöstä.

VOIKO sitä oikeasti syödä? Laitoin heti pannulle. Liha oli jo mikrossa ruskistunut hieman sivuilta ja lämmintä.

 

["vieras"]

Käytä vaan, ruskistuu ja lämpiää se siinä pannullakin.

 

["jojo"]

Mikroaallot tappavat pöpöjä, eivät lisää niitä. Liha on turvallista syödä.

 

[v]

Mulle käy usein noin ja koko perhe ollaan pysytty hengissä. Pannulle vaan.

 

[mkml]

Tottakai sen voi syödä.. Ei siinä lihassa rupea bakteerit lisääntymään supervauhtia sen takia, että sitä kuumentaa liian isolla teholla mikrossa (pikemminki pöpöt vaan heittää siinä kuumuudessa henkensä).
Ainut ikävä juttu on se, että jos jauhelihaa erehtyy pitämään tosi pitkään liian isolla teholla mikrossa, sen ulkoreunat kypsyy ja muuttuu harmaaksi (ja rakenteesta tulee mun mielestä jotenki "kumimainen") ja sisäpuoli on vielä jäässä..:/

 

["alkup."]

Ok, kiitos kovasti teille viisaille!

 

["vieras"]

Olet aika tyhmä ihminen.