Antakaapa hyvä omenapiirakkaresepti

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kultakimpale
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

kultakimpale

Aktiivinen jäsen
04.05.2007
9 563
0
36
Työkaveri toi mulle ison kassillisen omenoita. Tekaisn sitten äsken piirakan mutta ohje jolla tein on huono. Tuli tosi ohut pohja eikä se edes riittänyt kunnolla pellilliseen.

Nyt kaipailen hyvää ohjetta :p
 
4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl ruokaöljyä (tai 100g voita/margariinia sulatettuna)


Omenoita viipaleina, sokeria ja kanelia
uuni 225

-Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
-Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy

-kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omena viipaleita ripottele pinnalle sokeria ja kanelia

-paista uunin keskitasolla noin 15 min

tolla tulee paksu pohja ja mulla on sentään 60 cm levee uuni ja hyvää on just tekasin viikonloppuna ja vähän kun pistää vielä vaniljakastiketta niin nam
 

Yhteistyössä