Äkkiä,säilyykö avattu makkarapaketti vikaan käyttöpäivään?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ??
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
ei säily, itsellä kerran jäi kaappiin avattu paketti oli ollut noin viikon avattuna niin katsoin sinne niin makkarat oli jo valkoisia ja tahmaisia vaikka käyttöpäivää oli jäljellä vielä viikko.
 
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
ei säily, itsellä kerran jäi kaappiin avattu paketti oli ollut noin viikon avattuna niin katsoin sinne niin makkarat oli jo valkoisia ja tahmaisia vaikka käyttöpäivää oli jäljellä vielä viikko.

On sulla huono jääkaappi. Oletko tarkastanut sen lämpötilan? +6 pitäisi olla.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieraus:
Kyllä meillä on säilynyt. Avataanhan leikkelepakettikin ja sitä syödään JOPA viimeiseen käyttöpäivään...

No ei todella syödä, paitsi jos se avataan 1-2 päivää ennen viimeistä käyttöpäivää. :x
 
Alkuperäinen kirjoittaja ei:
makkaraa suojakaasuun pakata

juu ei, vakuumiin. Suositus on, että avattu vakuumiin pakattu elintarvike käytetään kolmen päivän kuluessa avaamisesta. Lihatuotteet, kuten makkara voi näyttää hyvältä vielä viidenkin päivän kuluttua, mutta mikrobit jylläävät jo. Olen ollut alalla 20v, joten tiedän mistä puhun.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieraus:
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
ei säily, itsellä kerran jäi kaappiin avattu paketti oli ollut noin viikon avattuna niin katsoin sinne niin makkarat oli jo valkoisia ja tahmaisia vaikka käyttöpäivää oli jäljellä vielä viikko.

On sulla huono jääkaappi. Oletko tarkastanut sen lämpötilan? +6 pitäisi olla.

siis +6 eikö se ole aivan liian lämmin, meillä on jääkaapissa +3
 
Kävin läpi kaikki makkara ja kinkkupakkaukset jääkaapissani. Yhdessäkään paketissa ei mainita muuta käyttöaikaa kuin viimeinen. Jos tuote olisi pilalla 2 vrk:n kuluttua, olisi siitä kyllä maininta paketissa. esim. Avattuna säilyy 2 vrk. Joten jos ei tuoksahda niin aivan hyvin voi syödä.

Meilläkin on monta erisorttia makkaroita, kalkkunaa ja kinkkuja leivän päälle ja ei niitä kahdessa päivässä syödä koskaan :) toki jos ostaa paketin kerrallaan se menee, mutta kuka syö samaa kokoajan?
 
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
Alkuperäinen kirjoittaja vieraus:
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
ei säily, itsellä kerran jäi kaappiin avattu paketti oli ollut noin viikon avattuna niin katsoin sinne niin makkarat oli jo valkoisia ja tahmaisia vaikka käyttöpäivää oli jäljellä vielä viikko.

On sulla huono jääkaappi. Oletko tarkastanut sen lämpötilan? +6 pitäisi olla.

siis +6 eikö se ole aivan liian lämmin, meillä on jääkaapissa +3

Niin alle +6, mutta 3 on liian kylmä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
Alkuperäinen kirjoittaja vieraus:
Alkuperäinen kirjoittaja gg:
ei säily, itsellä kerran jäi kaappiin avattu paketti oli ollut noin viikon avattuna niin katsoin sinne niin makkarat oli jo valkoisia ja tahmaisia vaikka käyttöpäivää oli jäljellä vielä viikko.

On sulla huono jääkaappi. Oletko tarkastanut sen lämpötilan? +6 pitäisi olla.

siis +6 eikö se ole aivan liian lämmin, meillä on jääkaapissa +3

Niin alle +6, mutta 3 on liian kylmä.

no meillä on GRAMmin jääkaappi tehtaalla on asennus tehty valmiiksi tohon +3 asteeseen kun on kuulemma suositus, toki lämpötilaa saa muutettua jos haluaa vieläkin matalammalle tai sitten tietty lämpimämmälle jos haluaa
 
Ite kerran sillain makkaraa - jää kaapista viimeisenä käyttöpäivänä ja oli siittiöitä siinä pinnalla jo, mistä tietää voiko sitä käyttää uudestaan.. ?
 

Yhteistyössä