http://w3.verkkouutiset.fi/arkisto/Arkisto_1999/30.heinakuu/SISO3099.HTM
Sit on vielä ihmisiä, joilla on sieniallergia. Naura vaan! Tuon sienisokeriasian mulle kertoi muuan suoleton, mutta ikinä aikaisemmin en ollut kuullut siitä muualla. Voihan olla mahdollista, että lääkärikin etsii ensin divertikkeleitä (niitä on kuulemma aikilla!), ennen kuin kysyy, oletko syönyt sienisokeria, kuten hiivauutetta? Todennäköisesti noin on, kun tarkemmin muistelee. Ei muuten pullaankaan kovin isoa palaa hiivaa tarvi laittaa. Syön kyllä tuttujen tekemiä leivonnaisia, kun tiedän, että osaavat tehdä kunnollisia ja se tarkoittaa ilman soijaa ja maissia sekä niistä tehtyjä aineksia. Luomujauhotkin voi närästää älyttömästi, jos niissä on askorbiinihappo - tai jauhonparanne, mut maissiallergikko saa siitä pahat reaktiot, eikä tiedä, mistä se nyt taas tuli