Riittääkö satanen viikon ruokiin?
Perheessä kaksi lasta 8 ja 12v sekä vanhemmat...
Tiukkaa tekee jos tuossa on kaikki, eikä lasketa sitten kuitenkin ruokakaapin, jääkaapin ja pakastimen tarpeita jotka siis ennen pitkää loppuvat ja pitää ottaa mukaan viikon ruokakuluihin.
14.3 euroa päivässä, 3,6 euroa päivässä per henkilö. On kyllä niin jumalattoman vähän, että ellei kyseessä nälkäkurjet anorektikot niin eihän tuolla summalla elä pidempään.
Omassa perheessä miehen kalorinkulutus 3200 kcal, minun 2000kcal ja kasvavilla lapsillakin 9- ja 13-vuotiaat melkoinen kulutus. Laskettu siis sen mukaan että paino pysyy ennallaan. Runsas liikunta nostaisi kalorimääriä lisää.
Kun huomioi kaikki kaloritarpeet: proteiinit 1-1,5g painokilo, täysjyvähiilihydraatit, laadukkaat rasvalähteet(neitsytoliiviöljy, avokado, naturel saksanpähkinät, kala jne.) sekä suositellut kasvisannokset päivässä ainakin 500g per henkilö, niin alkaa ihmetyttämään jos joku ostaa ne 3,6 eurolla per henkilö päivässä, vaikka kuinka käyttäisi kausituotteita, edullisia kasviksia, tarjouksia sekä poimisi marjoja itse ja ehkä saisi omenat sukulaisilta.
Itse ajattelen varsinkin lasten terveyttä, jota ei voi vaarantaa penninviilailuilla vaikka itse olisikin valmis nälkää näkemään.
Esim. kalsiumin saanti vaatii melkein maitotaloustuotteita esim. maitorahkaa, raejuustoa, luonnonjogurttia jos ei sokeriversioita käytä, sillä lasten luuston kehityksestä ei kannata pihistellä jos jälkikasvu vielä liikkuu ja urheilee. Ja aterioitakin päivässä tulee väkisinkin useita, ainakin: aamupala, lounas(lapsilla arkisin koulussa), iltapäivän välipala, päivällinen ja iltapala.
Kyllä tuossa täysipainoisella perusarkiruualla rahaa palaa väkisinkin melkoisesti enemmän.