Mitäs teillä syödään tänään?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja jassåå
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
kana-fajitakset ja salaattia niille jotka ei syö läpysköitä. ehkä jotain muutakin. hedelmiä ainakin. 2v kipeenä niin se syö nyt mehujäätä että saisi jotain energiaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja jassåå;24012554:
...ellei oo ollu jo alotusta :D Vinkkejä kaipaan ens viikon ruokalistaan...

Meillä on tänään ohraa & aurajuusto-kanakastiketta, itse leivottua patonkia ja mozzarellasalaattia.

Olen tatuoitu jätkä!
 
[QUOTE="Olen tatuoitu jätkä!";24012604]Olen tatuoitu jätkä![/QUOTE]

Mä teen tällä ohjeella(Myllyn paras, resepti alunperin)
valkosipulipatonki:
laita uuniin paiston ajaksi 1-2 dl vettä esim. teräksiseen mittaan, jotta uuniin syntyy vesihöyryä ja patonki saa rapean kuoren
älä peitä kypsää patonkia
2 kpl
2½dlvettä
20ghiivaa
1tlsuolaa
n. 6dlMyllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja
2rklöljyä
Täyte 1 (1 patonki)
1rklöljyä
½-1valkosipulia puristettuna
Täyte 2 (1 patonki)
1rklsulaa voita
1tloreganoa
1tlkynteliä
1tlpersiljaa
(½valkosipulia puristettuna)

Liuota hiiva ja suola kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja jauhot vähitellen ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen).
Jaa kohonnut taikina kahteen osaan ja kaaviloi kumpikin n. 40 x 20 cm:n levyksi. Sekoita haluamasi täyte ja levitä se tasaisesti levyille. Rullaa levyt (kääretortun tapaan) pidemmästä reunasta. Laita patongit saumapuoli alaspäin uunipellille kohoamaan. Tee patonkeihin viillot terävällä veitsellä vinottain 2-3 cm:n välein.
Anna kohota kaksinkertaisiksi peitettynä lämpimässä paikassa. Voitele patongit vedellä.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla n.15 min. Laita uuniin paiston ajaksi vettä 1-2 dl esim. teräksiseen mittaan, jotta uuniin syntyy vesihöyryä ja patonki saa rapean kuoren. Älä peitä kypsää patonkia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
 
Viimeksi muokattu:
[QUOTE="minä";24012627]Lounas kananugetit ja ranskaliaset ja salaatti. Sit myöhemmin grillataan lohta, uudet perunat, höyrytettyjä kasviksia, valkosipulisalaatti.[/QUOTE]

Miten toi valkosipulisalaatti tehdään?
 
:p¤

Alkuperäinen kirjoittaja jassåå;24012617:
Mä teen tällä ohjeella(Myllyn paras, resepti alunperin)
valkosipulipatonki:
laita uuniin paiston ajaksi 1-2 dl vettä esim. teräksiseen mittaan, jotta uuniin syntyy vesihöyryä ja patonki saa rapean kuoren
älä peitä kypsää patonkia
2 kpl
2½dlvettä
20ghiivaa
1tlsuolaa
n. 6dlMyllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja
2rklöljyä

Olen tatuoitu jätkä!

Täyte 1 (1 patonki)
1rklöljyä
½-1valkosipulia puristettuna
Täyte 2 (1 patonki)
1rklsulaa voita
1tloreganoa
1tlkynteliä
1tlpersiljaa
(½valkosipulia puristettuna)

Liuota hiiva ja suola kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja jauhot vähitellen ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen).
Jaa kohonnut taikina kahteen osaan ja kaaviloi kumpikin n. 40 x 20 cm:n levyksi. Sekoita haluamasi täyte ja levitä se tasaisesti levyille. Rullaa levyt (kääretortun tapaan) pidemmästä reunasta. Laita patongit saumapuoli alaspäin uunipellille kohoamaan. Tee patonkeihin viillot terävällä veitsellä vinottain 2-3 cm:n välein.
Anna kohota kaksinkertaisiksi peitettynä lämpimässä paikassa. Voitele patongit vedellä.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla n.15 min. Laita uuniin paiston ajaksi vettä 1-2 dl esim. teräksiseen mittaan, jotta uuniin syntyy vesihöyryä ja patonki saa rapean kuoren. Älä peitä kypsää patonkia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
 
[QUOTE="hömelö";24012645]Jassåå, tuossa ohjeessa nuo valkosipulit tarkoittaa siis tietenkin koko valkosipulia eikä kynttä?[/QUOTE]

Toi on suoraan netistä tuo ohje, varmasti tarkottaa kynsiä, paitsi jos tykkää hyvin tujusta. Ite laitan enempi kun tos ohjeessa.
 
Jämämunakasta, jossa tällä kertaa täytteenä nakkia, paistettua perunaa, tomaattia ja vähän juustoa. Kaverina kurkkuviipaleita ja lapsen toiveesta maissinjyviä.
 
Työpäivä mulla joten ruokana 3 eri paikassa todennäköisesti voileipäkakkua ja täytekakkua :D Poika syö mummolassa luultavasti lihapullia, muusia ja lettuja. Itekkin pistäydyn äitin pöydässä kohta ennenkuin tarvii virkapuku vetää päälle ja alkaa duuniin.
 

Yhteistyössä